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DOMAINE DE MONTCALMES 2013

20.0/20
J'ai bu : Stephane P. 23/08/2016 Achat vérifié

Attiré dans un premier temps par le descriptif et notamment par le caractère "rare" de cette bouteille, je n'ai pas été déçu à l'ouverture : ampleur, finesse, matière...tout y est ! Un vin de grand standing !!!+ d'avis

La cuvée que tout le monde s'arrache ! Syrah, grenache et mourvèdre, le tout élevé pendant deux ans dans des anciens fûts de la Romanée Conti vous offrent le meilleur du Languedoc. Attention, quantités très limitées !!!
Une texture pulpeuse, une suavité croquante, des tanins fins et précis, son rapport qualité/prix est amplement justifié. Matière, douceur, fraîcheur : tout ce que l’on aime est ici, dans cette bouteille. Un vin de grand standing.
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DOMAINE DE MONTCALMES 2013
  Millésime
2013
  Cépage
60% Syrah, 20% Mourvèdre, 20% Grenache
  Goûts
Rouge Puissant et généreux
  Par Goûts
Puissant
  A l'oeil
Robe grenat soutenu, reflets violets.
  Au nez
Nez élégant et complexes : notes de fruits rouges et noirs (cerise, fraise écrasée, mûre, cassis), de réglisse et de garrigue qui apporte une touche mentholée.
  En bouche
Bouche souple, élégante et tendre. Tanins fins et suaves. Saveurs de réglisse, de mûre et de laurier. Finale longue, épicée et généreuse.
  Température de service
15-17°C
  Service
Passer en carafe
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2016
  Jusqu'à
2023
  Accords mets-vin
Viande rouge, Viande blanche


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20/20
noté par 4 clients

DERNIERS AVIS

20.0/20
J'ai bu : 23/08/2016 Achat vérifié

Attiré dans un premier temps par le descriptif et notamment par le caractère "rare" de cette bouteille, je n'ai pas été déçu à l'ouverture : ampleur, finesse, matière...tout y est ! Un vin de grand standing !!!


20.0/20
J'ai bu : 15/05/2016 Achat vérifié

Nez moyennement expressif, mais qui vient après une ouverture prolongée. La bouche elle est très bien, douce suave, avec une belle longueur. Les prochaines vont attendre sagement en cave !


20.0/20
J'ai bu : 15/05/2016 Achat vérifié

Après avoir goûté le 2012 récemment, j'ai acheté le 2013 sans hésiter. Un vin très intéressant et complexe, un peu plus frais que le 2012. Il peut se boire maintenant mais il profitera aussi très bien de quelques années en cave.


20.0/20
J'ai bu : 16/12/2015 Visiteur

Attention, grand vin! Il a tout des meilleurs: tanins fins, attaque veloutée, bouche ample, finale interminable, complexité aromatique.. C'est une des stars du site!

MONTCALMES

Le Domaine de Montcalmès se situe à environ 40 km au NO de Montpellier.Montcalmès à l’origine est un hameau (berceau de notre famille) situé sur le plateau du même nom dominant les gorges de l’Hérault.En 1998, après plusieurs stages auprès de viticulteurs reconnus tels que Laurent Vaillé (La Grange des Pères), Alain Graillot et les Frères Allary (Domaine de l’Oratoire Saint Martin), Frédéric Pourtalié décide de rejoindre son père Jean-Marie sur l’exploitation familiale (alors intégralement en cave coopérative) et de créer une cave particulière.

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