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GRANDE CUVEE BLANC 2015 - DOMAINE DE L'HORTUS

0,75 L Vin Blanc / Languedoc-Roussillon / Val de Montferrand IGP / 13,5 % vol / 0,75 L

16.0/20
J'ai bu : Pascal P. 01/09/2016 Achat vérifié

Très bon rapport qualité/prix. Un bon blanc du Sud, même si dans ce style, il n'est pas le seul. Mais il mérite son prix sans problème. + d'avis

"Juteux, pur et équilibré, ce blanc profond va devenir exceptionnel." - Wine Advocate - Robert Parker
L'oeil intrigue, le nez séduit, et la bouche est conquise...La Grande Cuvée de l'Hortus en blanc s'offre encore à nous comme un véritable petit bijou du terroir !
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GRANDE CUVEE BLANC 2015 - DOMAINE DE L'HORTUS
  Millésime
2015
  Cépage
70% Chardonnay, 30% Viognier
  Goûts
Blanc Sec souple et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Belle robe pâle aux reflets or paille.
  Au nez
Senteurs puissantes et complexes sur des arômes fruités (abricot sec), florales (acacia, chèvrefeuille) et des notes vanillées.
  En bouche
Attaque pleine et ronde avec des notes fraîches, une finale longue et élégante sur l'abricot, les fruits secs, les fleurs blanches et des notes vanillées.
  Température de service
10°C
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2016
  Jusqu'à
2019
  Accords mets-vin
Apéritif, Poisson, Viande blanche, Volaille
  Accords recommandés
Sole meunière, Papillote de lapin au romarin


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16/20
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DERNIERS AVIS

16.0/20
J'ai bu : 01/09/2016 Achat vérifié

Très bon rapport qualité/prix. Un bon blanc du Sud, même si dans ce style, il n'est pas le seul. Mais il mérite son prix sans problème.

HORTUS (Domaine de)

LE "PETRUS" DU LANGUEDOC AU MEILLEUR PRIX CHEZ VINATIS ! Considéré comme un OVNI au début des années 90 pour s’être lancé dans la production de vins "élitistes" en Coteaux du Languedoc, puis noté "Domaine Exceptionnel" (5 étoiles) par Robert Parker dès 1998, le Domaine de L’Hortus est aujourd’hui une référence incontournable et incroyable qui ne cesse de défier son terroir. Sa gamme est une invitation sans concession à découvrir des rouges profonds et élégants, et des blancs complexes et frais. Présents sur les plus belles tables gastronomiques de France, leurs vins étonnent par leurs précisions, leurs finesses, leurs fruités délicats et surtout leurs excellents rapport qualité-prix-plaisir ! Des vins à connaître absolument et recommandés de toute urgence !

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