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DOMAINE TOURNON - SHAY'S FLAT VINEYARD 2012 - SHIRAZ

0,75 L Vin Rouge / Australie / Victoria / 14 % vol / 100% Syrah

16.0/20
J'ai bu : Pierre B. 28/09/2017 Achat vérifié

Pour moi une découverte !!! Je ne connaissais pas les vins australiens et j'ai tout simplement été séduit par ce vin. Le rapport qualité / prix est très bon pour moi. Je le recommande. + d'avis

La presse internationale souligne une nouvelle fois la réussite du domaine australien Tournon !!!
Nos sommeliers ont été charmés par cette 100 % Syrah australienne...Des saveurs surprenantes venues d'ailleurs...Plaisir immédiat pour vos papilles ! Une renommée internationale pour ce domaine, un savoir-faire sous la griffe du grand Michel Chapoutier, un rapport qualité/prix impressionnant. Pourquoi résister ?
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DOMAINE TOURNON - SHAY'S FLAT VINEYARD 2012 - SHIRAZ
  Millésime
2012
  Cépage
100% Syrah
  Goûts
Rouge Puissant et généreux
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe sombre
  Au nez
Arômes complexes de fruits noirs (cerise, mûre) avec des notes de tabac (havane)
  En bouche
Tanins souples et délicats, saveurs de fruits noirs et de réglisse en finale.
  Température de service
16-18°C
  Service
Ouvrir 1h avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2015
  Jusqu'à
2030
  Accords mets-vin
Viande rouge, Gibier
  Accords recommandés
Côtelettes d'agneau grillées, Tournedos, filet de boeuf Chateaubriand.


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16.5/20
noté par 8 clients

DERNIERS AVIS

16.0/20
J'ai bu : 28/09/2017 Achat vérifié

Pour moi une découverte !!! Je ne connaissais pas les vins australiens et j'ai tout simplement été séduit par ce vin. Le rapport qualité / prix est très bon pour moi. Je le recommande.


16.0/20
J'ai bu : 23/08/2017 Achat vérifié

Un vin majestueux qui ne pèche pas par trop de rondeur. Un vrai régal pour les papilles. Sur 3 bouteilles j'en ai mis 2 en cave, car il est des plus prometteurs...Je l'attendrai !


17.0/20
J'ai bu : 10/04/2017 Achat vérifié

Loin des vins du nouveau monde parfois trop alcooleux et indigestes... Il est frais et se rapproche des syrah du Rhône septentrional. Très belle découverte !


18.0/20
J'ai bu : 01/03/2017 Achat vérifié

Le climat australien encense les saveur du Syrah que l'on peut découvrir dans cette bouteille. Le prix se justifie clairement par la qualité du vin. Fruité à souhait.


16.0/20
J'ai bu : 11/04/2016 Sommelier Vinatis

Je recommande ! Une belle bouteille, et son prix est largement justifié...Petit conseil : A partager avec des personnes amateurs de bons vins. Bien l'ouvrir 1 h avant le service pour un maximum de saveurs !

TOURNON (Domaine)

Pionnier dans l’âme et passionné par la diversité des terroirs, Michel Chapoutier est parti en 1997 à la découverte du plus vieux continent : l’Australie ! C’est en tant qu’initiateur, et non en tant que suiveur, que ce grand producteur du Rhône achète des terres et s’associe à de grandes familles de vignerons afin d’unir leur savoir-faire et leur expérience. Le résultat en vaut la peine : les vins du Domaine Tournon sont tout simplement magnifiques !

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