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MATHILDE CHAPOUTIER SELECTION - RIBEIRA DEL DUERO 2014

0,75 L Vin Rouge / Espagne / Castilla y Leon / Ribera del Duero DO / 15,5 % vol / 100% Tempranillo

Eurofeuille
17.0/20
J'ai bu : Georges C. 10/09/2017 Achat vérifié

Vin magnifique. très belle matière. Un vin puissant à déguster sur de l'agneau ou une cote de bœuf. A carafer ou ouvrir une heure avant. A découvrir sans tarder + d'avis

Transmission d'un savoir faire de père en fille, Mathilde Chapoutier créée sa propre ligne de vins... Un Ribeira Del Duero à partager en toute simplicité !
Mathilde Chapoutier a su profiter de l'expérience de son talentueux père, Michel Chapoutier, pour produire depuis son domaine, un vin espagnol plaisir aux arômes intenses de fruits rouges bien mûrs. Un apéro dinatoire imprévu ? C'est l'atout idéal pour accompagner votre plateau de fromages et de charcuteries. Appréciez une des appellations les plus prestigieuses d'Espagne à prix très abordable !!!
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MATHILDE CHAPOUTIER SELECTION - RIBEIRA DEL DUERO 2014
  Millésime
2014
  Cépage
100% Tempranillo
  Bio
Eurofeuille
  Goûts
Rouge Charnu et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe couleur rouge griotte avec un liseré bleuté.
  Au nez
Belle intensité, avec des arômes de fruits des bois et fruits mûrs
  En bouche
Bouche fruitée, charnue avec une belle structure.
  Température de service
16-18°C
  Service
Ouvrir 30 min avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2015
  Jusqu'à
2019
  Accords mets-vin
Apéritif, Charcuterie, Viande rouge
  Accords recommandés
Tranche de Pata Negra, filet mignon de porc au poivre, agneau de lait


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17/20
noté par 6 clients

DERNIERS AVIS

17.0/20
J'ai bu : 10/09/2017 Achat vérifié

Vin magnifique. très belle matière. Un vin puissant à déguster sur de l'agneau ou une cote de bœuf. A carafer ou ouvrir une heure avant. A découvrir sans tarder


19.0/20
J'ai bu : 01/08/2017 Achat vérifié

Excellente bouteille ! Le vin est très original de par son fort degré d'alcool (15.5), extrêmement fruité, riche en goûts et puissant au nez. A carafer avant le service et à servir un peu frais. Un must-have des soirées entre amis.


17.0/20
J'ai bu : 03/04/2017 Achat vérifié

Vin puissant, longueur en bouche, qui peut être pris avec une viande grillée ou fromage. Pour notre part, avec une viande grillée au barbecue, il était super!


16.0/20
J'ai bu : 17/06/2016 Sommelier Vinatis

Vin dense, puissant avec une belle longueur. Accord idéal avec une côte de boeuf grillée. Laisser le s'aérer 30 minutes avant de le servir pour que tous les arômes puissent pleinement se libérer.

MATHILDE CHAPOUTIER

Imaginée par Mathilde, la fille de Michel et Corinne Chapoutier, la gamme "Mathilde Chapoutier Sélection" a émergé au fil des voyages et des rencontres de cette talentueuse dénicheuse de vins. Le dénominateur commun des vins de Mathilde sont le fruité et la fraîcheur, parfaitement appropriés pour accompagner des repas simples, où gourmandise et convivialité sont les maîtres mots. 

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