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CORTON-VERGENNES GRAND CRU 2012 - DOMAINE AEGERTER PERE ET FILS

0,75 L Vin Rouge / Bourgogne / Corton Grand Cru AOC / 13,5 % vol / 100% Pinot noir

18.0/20
J'ai bu : Alexandre N. 23/05/2017 Visiteur

J'ai découvert cette appellation récemment chez un ami... Vin plutôt puissant qui présente de belles notes de fruits rouges. Les tanins sont bien marqués et il pourra tenir une bonne dizaine d'années en cave si ce n'est plus. Superbe + d'avis

Laissons-lui le temps de s’exprimer : ce Corton-Vergennes est déjà très prometteur et a l’étoffe d'un grand Bourgogne 
Modestes par la taille, les 600 hectares qui composent le climat du Corton-Vergennes Grand Cru produisent des vins amples, puissants et généreux, à l’image de cette cuvée de la Maison Aegerter. Ce millésime 2012 est un vin de gastronomes, il s’adresse aux amateurs des plus beaux climats de Bourgogne… et aux sages qui auront la patience de l’attendre.
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CORTON-VERGENNES GRAND CRU 2012 - DOMAINE AEGERTER PERE ET FILS
  Millésime
2012
  Cépage
100% Pinot noir
  Goûts
Rouge Puissant et généreux
  Par Goûts
Puissant
  A l'oeil
Robe rubis foncé
  Au nez
Arômes de fruits frais
  En bouche
Bouche ronde et fruitée, avec des saveurs de sous-bois et de cuir
  Température de service
16-18°C
  Conservation
A mettre en cave
  A boire à partir de
2017
  Jusqu'à
2027
  Accords mets-vin
Viande rouge, Gibier, Champignon, Fromage
  Accords recommandés
Tournedos, Chambertin


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AEGERTER

La Maison Jean Luc & Paul AEGERTER est installée depuis 1988 à Nuits-Saint-Georges. Vinificateur, vigneron et négociant, Jean Luc Aegerter est un homme de talent qui dévoue sa vie à ses terroirs et sa passion du vin. Rejoint par son fils Paul en 2001, la maison connait un renouveau gâce à ses idées novatrices et un esprit créatif permanent, permettant d'emmener encore plus loin la réputation de la maison (présent déjà dans plus de 14 pays, et nombre de tables gastronomiques en France et ailleurs). Aujourd'hui leurs vins font références, découvrez-les...

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