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OBAN DISTILLERS EDITION - EN ETUI

0,7 L Spiritueux / Ecosse / Highlands / Whisky / 43 % vol

Fruité Epicé Boisé
Un double affinage en fûts de Xérès pour un pur moment de plaisir !
A chaque étape de la dégustation, Oban se montre surprenant, marqué par un caractère à mi-chemin entre terre et mer. Ces notes sont le reflet du terroir dont est issu le malt: les Highlands de l'ouest. Afin de souligner les saveurs empreintes d'iode et d'air marin lors de la seconde maturation d'Oban, son Maître-Distillateur a choisi des fûts de Fino Montilla, qui rehaussent l'élégance du malt par des notes boisées et délicates.
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OBAN DISTILLERS EDITION - EN ETUI
  Au nez
Remarquablement fruité et marqué par de puissants embruns.
  En bouche
Saveurs fruitées plus douces qu'à l'accoutumée, accentuées par un caractère salé. Finale longue et imprégnée du boisé caractéristique du Fino Montilla.
  Profil aromatique Whisky
Fruité, Epicé, Boisé
  Accords mets-vin
Apéritif, Digestif


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OBAN

Les propriétaires successifs de la distillerie ont tous perpétué jusqu’à aujourd’hui une tradition d’hospitalité et de participation aux affaires municipales, qui date des frères John et Hugh Stevenson, les fondateurs non seulement de la distillerie d’Oban, mais également de la ville même. Ils étaient tout deux originaires de la région. Leur mère avait quitté Port Appin à la mort de leur père, tailleur de pierre, pour venir s’installer ici. Ensemble, ils fondèrent un chantier naval et une tannerie puis, dans les années 1790, une brasserie qui devint la distillerie Oban en 1794. Les deux générations suivantes de Stevenson continuèrent à veiller aux intérêts familiaux à Oban.

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