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CHAMBOLLE MUSIGNY LES FREMIERES 2014 - DOMAINE ROUX PERE ET FILS

0,75 L Vin Rouge / Bourgogne / Chambolle-Musigny AOC / 13 % vol / 100% Pinot noir

18.0/20
J'ai bu : Arnaud F. 23/11/2018 Sommelier Vinatis

Si vous cherchez un vin charmeur par ses arômes et sa complexité pour s'accorder avec de la nouvelle gastronomie, ce Chambolle Musigny est taillé pour vous !+ d'avis

Un vin charmeur avec une belle matière, à déguster absolument !
Ce Chambolle-Musigny séduit d'emblée par ses arômes expressifs. Riche, bouquetée et complexe, la bouche repose sur des tanins caressants. Une délicatesse charnue qui n'empêche pas de conserver une structure solide et durable.
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CHAMBOLLE MUSIGNY LES FREMIERES 2014 - DOMAINE ROUX PERE ET FILS
  Millésime
2014
  Cépage
100% Pinot noir
  Goûts
Rouge Elégant et racé
  Par Goûts
Souple
  En bouche
Riche et complexe.
  Température de service
16°C
  Service
Ouvrir 1h avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2016
  Jusqu'à
2021
  Accords mets-vin
Viande rouge, Viande blanche, Fromage
  Accords recommandés
Rôti de veau aux petits légumes


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17.5/20
noté par 2 clients

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DOMAINE ROUX PÈRE ET FILS

Crée en 1855, cette maison Bourguignonne qui associe propriété et négoce est actuellement gérée par la quatrième génération. Sébastien et Matthieu Roux perpétuent la tradition familiale et conduisent 65 hectares du vignoble répartis dans 13 villages de la Côte d’or, Côtes de Nuits et la Côte Chalonnaise. La famille Roux a joué un grand rôle dans la reconnaissance du Saint-Aubin et la renommée mondiale de cette appellation lui doit beaucoup !

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