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JURANCON 2014 - DOMAINE UROULAT

0,75 L Vin Blanc / Sud-Ouest / Jurançon AOC / 11,5 % vol / 100% Petit Manseng / 0,75 L

18.0/20
J'ai bu : Jean-marc S. 15/07/2017 Achat vérifié

Un vin très agréable que nous avons découvert récemment dans un restaurant étoilé : ce qui explique notre achat peu de temps après. Une douceur très agréable, vin pas trop sucré ce qui est très appréciable, et extrêmement fruité. Nous l'avons fait découvrir ce We à un groupe d'amis. + d'avis

Un régal de douceur, un modèle de grâce et d’équilibre : un Jurançon absolument somptueux !
Equilibré et de fin par son harmonie entre la douceur du fruit et la nervosité de son acidité, ce vin moelleux est un vrai petit bijou. Ses arômes de fruits frais (abricot, mangue, fruits exotiques) se prolongent dans une finale délicieuse et gourmande, jamais alourdie par une liqueur excessive. Un allié de choix pour accompagner avec raffinement vos foies gras et desserts en tous genres.
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JURANCON 2014 - DOMAINE UROULAT
  Millésime
2014
  Cépage
100% Petit Manseng
  Goûts
Blanc Demi-sec, moelleux et liquoreux
  Par Goûts
Sucré
  A l'oeil
Robe dorée brillante.
  Au nez
Notes de fruits frais (abricot, mangue, fruits exotiques), de miel, d'épices et de fruits confits.
  En bouche
Équilibre subtile entre le fruit et la nervosité. Finale longue et très aromatique, jamais alourdie par l'excès d'alcool.
  Température de service
8-9°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2016
  Jusqu'à
2025
  Accords mets-vin
Apéritif, Entrée, Foie gras, Fromage, Dessert fruité
  Accords recommandés
Tartes salées, galette des rois, crêpes...


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17.4/20
noté par 5 clients

DERNIERS AVIS

18.0/20
J'ai bu : 15/07/2017 Achat vérifié

Un vin très agréable que nous avons découvert récemment dans un restaurant étoilé : ce qui explique notre achat peu de temps après. Une douceur très agréable, vin pas trop sucré ce qui est très appréciable, et extrêmement fruité. Nous l'avons fait découvrir ce We à un groupe d'amis.


17.0/20
J'ai bu : 10/01/2017 Achat vérifié

J'ai pû apprécier ce Jurançon pour le repas du nouvel an avec un foie gras et ce fût un vrai régal. Doux mais pas trop sucré ce que je recherche avec le foie gras.Modèle de grâce et d’équilibre parfum d'abricot qui se prolonge en final. Pas de liqueur excessive.


18.0/20
J'ai bu : 05/12/2016 Achat vérifié

Novice en la matière, mais ce vin est l'un des plus agréable a boire
en apéritif et avec des crustacés. Leger en bouche, un retour d'agrumes en bouche le rend très digeste, a boire très frais.
Un jurançon a la hauteur des plus grands vins moelleux.
Merci au producteur

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