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CHATEAUNEUF-DU-PAPE BLANC 2015 - DOMAINE CHANTE CIGALE

0,75 L Vin Blanc / Rhône / Châteauneuf-du-Pape AOP / 14 % vol

18.0/20
J'ai bu : Nicolas G. 17/05/2017 Visiteur

Un Chateauneuf à petit prix mais pas décevant sans être transcendant. Arômes de chèvrefeuille, tilleul et fleurs de pêcher. c'est frais, c'est plaisant mais j'ai trouver la longueur un peu décevante. pas de surprise en fin de bouche + d'avis

 Un Châteauneuf blanc, d'une élégante complexité qui se démarque par sa fraîcheur !
Ce Châteauneuf, bien structuré aura définitivement convaincu par son exceptionnelle fraîcheur. Il promet une dégustation des plus délicieuses en offrant un joli nez de fruits exotiques et de fleurs blanches qui se poursuit en bouche tout en rondeur et en finesse sur une belle minéralité. Plaisir garanti !
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0,75 L
9,50 €
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CHATEAUNEUF-DU-PAPE BLANC 2015 - DOMAINE CHANTE CIGALE
  Millésime
2015
  Cépage
25% Grenache, 25% Bourboulenc, 25% Clairette, 25% Roussanne
  Goûts
Blanc Sec très aromatique
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Jaune clair aux reflets dorés
  Au nez
Nez de fruits exotiques et de fleurs blanches.
  En bouche
Bouche marquée par sa rondeur, finesse et sa finale minérale
  Température de service
10-12°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2014
  Jusqu'à
2023
  Accords mets-vin
Poisson, Viande blanche
  Accords recommandés
Bar grillé, Gambas au beurre d'ail


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17.3/20
noté par 9 clients

DERNIERS AVIS

18.0/20
J'ai bu : 17/05/2017 Visiteur

Un Chateauneuf à petit prix mais pas décevant sans être transcendant. Arômes de chèvrefeuille, tilleul et fleurs de pêcher. c'est frais, c'est plaisant mais j'ai trouver la longueur un peu décevante. pas de surprise en fin de bouche


15.0/20
J'ai bu : 17/03/2017 Achat vérifié

Nez sur le fruit jaune (pêche), puis le melon. Le floral (violette) en fond de nez. Bouche chaude charnue fruitée en son milieu. Finale marquée par la poire juteuse finement anisée en persistance servie par de fin amers.


17.0/20
J'ai bu : 22/02/2017 Visiteur

Un très bel assemblage de ces 4 cépages qui font ressortir les fruits blancs, le gras du vin et un très bel équilibre en bouche qui se prolonge par une longue finale. A découvrir, c'est excellent !


19.0/20
J'ai bu : 01/01/2017 Achat vérifié

Adepte des châteaneuf blancs, j'ai commandé celui-ci sur les conseils des sommeliers vinatis. C'est un délice ! Un nez élégant où predomine les notes d'acacia. En bouche, sa finesse arômatique et sa rondeur, persistent.


16.0/20
J'ai bu : 15/04/2014 Visiteur

Le rouge est aussi bon que le blanc de la même appellation avec les même caractéristiques à savoir une longueur en bouche et une grande fraîcheur. Un régal !

CHANTE CIGALE

Ayant appartenu à la famille Jourdan depuis 1874, ce sont aujourd’hui les Favier qui possèdent les 100 hectares de vigne du domaine Chante-Cigale. Les 45 parcelles distinctes situées sur l’ensemble des secteurs nord et sud de Châteauneuf-du-Pape sont gérées d’une main de maître par le jeune et surdoué Alexandre Favier. Par son travail d’artiste issues du plus grand respect des traditions, il cultive la terre de son village afin de produire des vins nobles et excellents.

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