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CHAMPAGNE BOLLINGER - LA GRANDE ANNEE ROSE 2005 - EN ETUI

0,75 L Champagne Rosé / Champagne AOC / 12 % vol

Un Must Have en champagne rosé : le fruit de l'exigence de Bollinger font de ce Champagne un très grand vin de garde !!
Une grande année rosé de toute beauté. Cette Grande Cuvée Rosé 2005 réunit avec brio la complexité et l'élégance. Fruit de l'exigence Bollinger, la Grande Année Rosé reflète parfaitement son terroir, ses méthodes traditionnelles d'élaboration et s'illustre par la promesse d'un vieillissement exceptionnel. Sublime ! 
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CHAMPAGNE BOLLINGER - LA GRANDE ANNEE ROSE 2005 - EN ETUI
  Type champagne
Millésimé
  Millésime
2005
  Cépage
62% Pinot noir, 38% Chardonnay
  Température de service
10°C
  Accords mets-vin
Poisson, Coquillage & Crustacé, Volaille, Fromage
  Accords recommandés
Feuilletés, salade de saint-Jacques, fromage à pâte fleurie


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18/20
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CHAMPAGNE BOLLINGER

Au-delà d'un grand champagne, Bollinger est un grand vin. C'est pourquoi tout commence ici par les vignes et l'exigence du meilleur quant à la sélection des crus. Avec 163 hectares, le Champagne Bollinger exploite à plus de 60% son propre vignoble pour les besoins de ses cuvées, une situation absolument exceptionnelle en Champagne, ce qui garantit la pérennité qualitative du style. La même exigence préside à la sélection des crus. Bollinger s'approvisionne à plus de 80% en Grands et Premier crus, qui ne présentent que 20% du nombre de crus de l'appellation. La qualité des raisins sélectionnés justifie que Bollinger n'utilise que la cuvée, c'est à dire la première presse au moment de la vendange. 

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