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CARDHU SINGLE MALT 12 ANS - EN ETUI

0,7 L Spiritueux / Ecosse / Speyside / Whisky / 40 % vol

Fruité Boisé
16.0/20
J'ai bu : Thierry L. 05/04/2017 Achat vérifié

Ce whisky est toujours une valeur sûre avec une alliance de la rondeur et de la puissance , une belle longueur en bouche , une très belle couleur ambrée. + d'avis

 Un écossais typique de Speyside !
Ce Whisky est issu de la région de Speyside dont les arômes caractéristiques sont le miel, la vanille et les fruits frais (pomme, poire), évoluant vers les épices et les fruits secs. Les arômes du Cardhu 12 ans, parfumés et floraux, font de lui un whisky léger contredisant la vague théorie selon laquelle plus la distillerie est ancienne plus son style serait lourd.    
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CARDHU SINGLE MALT 12 ANS - EN ETUI
  Age
12 ans
  Type Whisky
Single malt whisky
  Au nez
Rond et fruité, avec des notes de fruits bien mûrs
  En bouche
Velouté, ronde et chaleureuse marquée par le miel et le chêne.
  Profil aromatique Whisky
Fruité, Boisé
  Accords mets-vin
Apéritif, Digestif


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16/20
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DERNIERS AVIS

16.0/20
J'ai bu : 05/04/2017 Achat vérifié

Ce whisky est toujours une valeur sûre avec une alliance de la rondeur et de la puissance , une belle longueur en bouche , une très belle couleur ambrée.

CARDHU

En 1811, John Cumming et sa famille s’installent dans la ferme de Cardhu, située aux pieds des collines de Mannoch Hill, dans le Speyside. Rapidement, et comme de nombreux cultivateurs de la région, John Cumming se lance dans la distillation illicite, avec, sans doute, plus d’opiniâtreté que d’autres. Son activité est alors habilement protégée par sa femme, Helen Cumming, dont les ruses pour éloigner les importuns et défendre la prospérité des habitants de la région sont aujourd’hui légendaires. Le style et les choix faits par les femmes dans l’histoire de Cardhu sont très présents. Cette particularité, qui le singularise des autres malts, se traduit jusque dans le choix du flacon, élégante carafe aux courbes rondes et épurées.

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