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CHATEAU LA TOUR BLANCHE 2011 - 1ER GRAND CRU CLASSE

0,75 L Vin Blanc / Bordeaux / Sauternes AOC / 13 % vol / 0,75 L

Un Sauternes remarquable qui fera le bonheur des amateurs du Château !!
La Tour Blanche compte parmi les meilleurs vins de Sauternes. Millésime exceptionnel, le 2011 affiche une belle robe jaune doré de laquelle s’échappe des arômes de pamplemousse, de miel, de fleurs blanches et d’abricot. En bouche, l’attaque très riche met en valeur un équilibre raffiné, légèrement acide, qui se prolonge sur une belle longueur. Un Sauternes irréprochable, au caractère complet et inimitable!
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CHATEAU LA TOUR BLANCHE 2011 - 1ER GRAND CRU CLASSE
  Classification vin
1er Crus Classés
  Millésime
2011
  Cépage
80% Sémillon, 15% Sauvignon, 5% Muscadelle
  Goûts
Blanc Demi-sec, moelleux et liquoreux
  Par Goûts
Sucré
  A l'oeil
Jaune doré
  Au nez
Fleurs blanches, miel
  En bouche
Riche, belle longueur
  Température de service
10-12°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2015
  Jusqu'à
2028
  Accords mets-vin
Foie gras, Viande blanche, Volaille, Fromage, Dessert fruité


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TOUR BLANCHE (Château La)

Ce célèbre château de Sauternes appartient en fait à l’Etat et abrite une très officielle école de viticulture ayant formé de nombreuses célébrités telles que l’œnologue Michel Rolland. Mais le succès de La Tour Blanche passe avant tout par la qualité de ses liquoreux accomplis, harmonieux et noblement bouquetés. Le terroir permet en effet de concentrer les sucres résiduels afin d’apporter une dimension aromatique extraordinaire, dénuée de toute lourdeur. Un cru en pleine progression !

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