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JACQUERE - DOMAINE DE ROUZAN

0,75 L Vin Blanc / Savoie / Savoie AOP / 11 % vol / 100% Jacquère

16.0/20
J'ai bu : Simon M. 19/11/2017 Achat vérifié

Servis bien frais ce midi sur une raclette. Son fruité vient contrebalancer son peu d'acidité, il est impeccable. Pas forcément friand des vins blancs, celui ci m'a séduit. Un bon rapport qualité/prix. + d'avis

Un nectar frais et aromatique, à boire sans chichi !
Avec cette Jacquère, le domaine de Rouzan nous prouve sa capacité à créer des vins d'une belle qualité, frais et équilibrés.  Cette cuvée, friande et cristalline nous accueille au nez sur des notes fleuries et amyliques de banane, pêche et fleur d’oranger. La bouche poursuit ce chemin aromatique, portée par une minéralité et une belle persistance aromatique. Un vin au rapport qualité-prix-plaisir implacable !
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JACQUERE - DOMAINE DE ROUZAN
  Cépage
100% Jacquère
  Goûts
Blanc Sec souple et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe pâle à reflets verts et jaunes.
  Au nez
Notes amyliques et fleuries: banane et pêche, fleurs d'oranger
  En bouche
Bouche fraîche et équilibrée
  Température de service
8-10°C
  Service
En bouteille
  A boire à partir de
2015
  Jusqu'à
2018
  Accords mets-vin
Apéritif, Poisson, Coquillage & Crustacé, Fromage
  Accords recommandés
Soufflé au gruyère, fondue...


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15.5/20
noté par 6 clients

DERNIERS AVIS

16.0/20
J'ai bu : 19/11/2017 Achat vérifié

Servis bien frais ce midi sur une raclette. Son fruité vient contrebalancer son peu d'acidité, il est impeccable. Pas forcément friand des vins blancs, celui ci m'a séduit. Un bon rapport qualité/prix.


14.0/20
J'ai bu : 09/05/2017 Achat vérifié

Assez subtil, avec une raclette ou tout autre fromage un peu gras il se marie très bien, le rapport qualité prix vaut la peine.


14.0/20
J'ai bu : 19/12/2016 Achat vérifié

Voici un fin agréable et abordable que nous avons utilisé pour cuisiner une fondue aux 3 fromages et que nous avons également servi en vin d’accompagnement. Disposant d'arômes fleuris, avec un poil d'acidité, il nous a parfaitement convenu. Rapport qualité/prix intéressant.


17.0/20
J'ai bu : 01/12/2016 Achat vérifié

Assez surprenant pour son prix. Vin frais, peu acide, fruité et agréable à boire. Il passe très bien en apéritif et avec une raclette. À servir bien frais !


16.0/20
J'ai bu : 09/10/2016 Achat vérifié

Nous avons ouvert cette bouteille sur une tartiflette, ce vin a la robe tres claire degage des aromes de fleurs blanches et plus specialement de fleur d'oranger, en bouche il reste frais mais un peu acide, il s'accomode de ce genre de plat ou peut etre bu seul, un bon rapport qualite/prix.

DOMAINE DE ROUZAN

Né de la rencontre d’un normand et d’une savoyarde ayant pour passion commune la vigne et le vin, le domaine de Rouzan a été fondé en 1991. Les vignes, dont certaines ont été plantées au début du siècle dernier, retracent l’histoire familiale. Le soin particulier apporté à la vigne alliant savoir-faire traditionnel et techniques modernes vise à obtenir une récolte de qualité, respectueuse de l’environnement.

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