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SOOKUU JUNMAI - ENTER SAKE

0,5 L Spiritueux / Japon / Saké / 15,5 % vol

14.0/20
J'ai bu : Didier S. 10/03/2017 Achat vérifié

Digestif ayant un gout fort mais en même temps un peu liquoreux. A apprécier surtout après un bon repas notamment un repas asiatique, la dégustation n'en sera que meilleur. A consommer bien sur avec modération car alcool fort + d'avis

Le haut de gamme du saké, un savoir-faire ancestral au service de votre palais !
Véritable saké artisanal issu du savoir-faire de la 5ème génération de brasseur de la famille Fujioka, le Sookuu Junmai est créé à partir d’un riz issu d’un terroir prestigieux et poli à 60% jusqu’à son cœur. Ainsi il dévoile au nez de délicates notes de riz et offre en bouche un saké fin, doux et soyeux. Un produit captivant à déguster avec vos convives autour d’un plat de sushi !
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SOOKUU JUNMAI - ENTER SAKE
  Cépage
Riz Miyamanishiki
  Au nez
Délicates notes de riz.
  En bouche
Doux et soyeux, légère acidité en fin de bouche.
  Température de service
16-19°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  Accords mets-vin
Apéritif, Poisson, Coquillage & Crustacé, Dessert chocolaté, Digestif
  Accords recommandés
Huîtres au grill, assiette de légumes, fondant au chocolat...


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17/20
noté par 2 clients

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ENTER.SAKE

Passionné de saké, le musicien et DJ Richie Hawtin créé le projet ENTER.SAKE dont le but est d’assurer la promotion et la culture du saké à travers le monde. Il propose une large collection de Saké minutieusement choisis pour leur qualité gustative et leur réputation au pays du soleil levant, le Japon.

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