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CORTON POUGETS 2007 - LOUIS JADOT

0,75 L Vin Rouge / Bourgogne / Corton Grand Cru AOC / 13,5 % vol / 100% Pinot noir

18.0/20
J'ai bu : Antoine G. 10/06/2018 Achat confirmé

Très bon vin . je conseille vivement! a conserver quelques années pour avoir les vrais arômes. Moi j'avais acheté une seule bouteille donc je l'ai déjà bu ( 2017) et déjà ce vin était exceptionnel ! je pense que le conserver 3 ans de plus dans une bonne cave serai au top!+ d'avis

"Un vin d’une belle profondeur, destiné à la garde" - Robert Parker
Ce Corton Grand Cru au nez subtil et sensuel de fruits rouges mûrs et d’épices est un vin puissant dont la structure est similaire aux plus grands vins de la Côte de Nuits. En bouche, il se montre concentré et consistant, bâti sur des tanins suaves. Un grand cru harmonieux de bout en bout qui se révèlera après quelques années de garde en cave. La maison Louis Jadot prouve encore une fois l'étendue de son savoir-faire !
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CORTON POUGETS 2007 - LOUIS JADOT
  Millésime
2008
  Cépage
100% Pinot noir
  Goûts
Rouge Elégant et racé
  Par Goûts
Souple
  A l'oeil
Robe rubis profond
  Au nez
Arômes de fruits rouges mûrs et d'épices.
  En bouche
Bouche concentrée et structurée avec des tanins souples
  Température de service
16-18°C
  Service
Passer en carafe
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2015
  Jusqu'à
2025
  Accords mets-vin
Viande rouge, Volaille, Gibier, Fromage
  Accords recommandés
Canard à l'orange, caille aux raisins....


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18/20
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18.0/20
J'ai bu : 10/06/2018 Achat confirmé

Très bon vin . je conseille vivement! a conserver quelques années pour avoir les vrais arômes. Moi j'avais acheté une seule bouteille donc je l'ai déjà bu ( 2017) et déjà ce vin était exceptionnel ! je pense que le conserver 3 ans de plus dans une bonne cave serai au top!

JADOT LOUIS

Pierre-Henri Gagey et Jacques Lardière, dirigeants de la maison Louis Jadot sont d'une efficacité sans faille. Le domaine est certainement l'un des plus régulier de la Bourgogne depuis trois décennies. Depuis sa création, la Maison Louis Jadot se développe harmonieusement sur l'ensemble des appellations bourguignonnes, des grands crus aux appellations régionales. Elle essaye d'exprimer à travers ses vins une Bourgogne vraie, tournée vers le futur et fière de ses origines. Exploitant plus de 150 hectares sur les meilleurs terroirs du Beaujolais, de la côte d'or et du Maconnais, la maison a fait cette année l'acquisition du remarquable domaine Ferret à pouilly-Fuissé.  

Guide des Meilleurs Vins de France 2015 : Domaine noté ★ - Star en devenir ou vigneron de qualité - Guide des Meilleurs Vins de France 2016 : Domaine noté ★ Guide Bettane et Desseauve 2015 : ★★★★ Guide Bettane et Desseauve 2016 : ★★★★
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