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Arômes discrets de châtaigne grillée, de caramel doux avec des arômes floraux. Attaque vive et texture crémeuse. Notes de grillé, de caramel, de pain, de chocolat, de moka. Finale légèrement fruitée. Peu d'amertume.
Je ne suis pas un grand fan de bière blanche en général mais je dois que celle-ci m'a fait changé d'avis ! Elle est douce comparée aux autres trop amers et acides à mon goût. C'est bon !
Une très bonne bière de la brasserie du Mont-Blanc. Ronde, douce, elle présente peu de défaut. Moins typée et moins forte que certaines bières d’abbayes, elle est aussi plus abordable et présente un très bon rapport qualité - prix. Bière régionale très sympa.
Quelle surprise, c'est une découverte pour moi. Après la blonde, blanche et rousse, la verte. C'est très étonnant, mais très bon et facile à boire.. A partager !!+ d'avis
Quelle surprise, c'est une découverte pour moi. Après la blonde, blanche et rousse, la verte. C'est très étonnant, mais très bon et facile à boire.. A partager !!
Étonnante et intrigante robe à la couleur verte pomme qui descend dans le verre en formant un fin duvet mousseux de couleur blanche. Elle renvoie dans le nez des arômes herbacés évoquant la menthe. On retrouve ensuite en bouche des saveurs légères du génépi.
Particulièrement réussie, cette IPA comporte l’amertume franche et directe qui lui est caractéristique, par ailleurs complétée par de subtiles saveurs fruitées et maltées. On apprécie particulièrement ses nuances d’agrumes (pamplemousse) et de fruits exotiques (mangue) qui, associées à des saveurs de grain et de confiserie, viennent équilibrer et contrebalancer la puissance des deux variétés de houblon (Mistral et Aramis), cultivé dans une houblonnerie alsacienne. Une bière de caractère, 100% frenchie !
Top IPA rafraîchissante avec de vrais arômes . Très riches en goûts et en saveur grâce à la particularité des houblons qui la caractérise ! Un e brasserie Lyonnaise au top !+ d'avis
Top IPA rafraîchissante avec de vrais arômes . Très riches en goûts et en saveur grâce à la particularité des houblons qui la caractérise ! Un e brasserie Lyonnaise au top !
Une valeur sûre dans la lignées des microbrasseries. Assez fraîche, belle acidité, mais équilibrée dans l'ensemble.
Cette bière rustique et très aromatique est élaborée avec des malts grillés qui dégagent des notes de caramel, d’abricot et de noisette. La bouche, légèrement fumée et épicée, présente une amertume franche en finale, le tout dans une élégance et une finesse impeccable. Avec son petit goût de foret, Volcelest ambrée est parfaite pour vos soirées en extérieur ou au coin du feu !
C'est la première fois que je déguste cette bière et j'en recommanderai sans hésiter car elle est tout simplement délicieuse. Cette bière ambrée n'a aucune amertume, mais des notes fruitées.+ d'avis
C'est la première fois que je déguste cette bière et j'en recommanderai sans hésiter car elle est tout simplement délicieuse. Cette bière ambrée n'a aucune amertume, mais des notes fruitées.
La volcelest ambrée est pour moi une très bonne bière ambrée en bouteille. L'amertume n'est pas dérangeante et même au contraire très agréable et bien équilibrée, se mêlant avec des goûts épicés et sucrés. Elle se boit aussi bien fraîche que plus à température.
Bellerose est la bière la plus connue et la plus reconnue de la Brasserie des Sources. Brassée à partir de houblons provenant de trois continents (Amérique, Europe et Australie – Nouvelle-Zélande), cette bière de soif commence à accumuler pas mal de médailles à son actif et fait de plus parler d’elle ! Il faut dire qu’avec ses notes finement citronnées et sa touche subtile de coriandre, on en peut résister à l’appel de cette jolie pin-up !
Bière trop fruitée et épicée pour mon goût. Une bière plutôt pour les amateurs de bières légères et sucrées. A servir frais et plutôt à l'apéro pour les amateurs de bières douce et fruitée.+ d'avis
Bière trop fruitée et épicée pour mon goût. Une bière plutôt pour les amateurs de bières légères et sucrées. A servir frais et plutôt à l'apéro pour les amateurs de bières douce et fruitée.
La fraicheur mélangée à ce soupçon de coriandre, ses houblons si différents en font une curiosité à elle-seule...à recommander absolument autour d'un repas entre amis de longues dates
La Blanche BS des Brasseurs Savoyards est idéale pour épancher les petites et les grandes soifs, à toutes les saisons. Délicatement équilibrée entre notes expressives de fleurs au nez et goût subtilement fruité en bouche, elle propose une amertume très discrète qui lui donne apporte une petite dose supplémentaire de caractère. Une bière blanche accessible, facile à boire et fédératrice.
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Je ne suis pas un grand fan de bière blanche en général mais je dois que celle-ci m'a fait changé d'avis ! Elle est douce comparée aux autres trop amers et acides à mon goût. C'est bon !+ d'avis