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DONNER VOTRE AVISAmateur de Ruinart, l'on m'a souvent opposé ce Champagne à d'autres moins onéreux et tout aussi excellent, certes mais c'est sans compter sur cette bouche si unique et particulière, aux multiples subtilités.
La cuvée générique de cette très grande enseigne de Champagne ne faillit pas à sa réputation. Il est caractérisé par une très belle rondeur et une très belle fraîcheur. Très bon Champagne d'entrée de gamme.
Je ne suis pas un grand connaisseur en matière de champagne mais c'est mon champagne préféré pour le moment, pas d'arrière gout "désagréable", très "doux" !
Fondée en 1729, Ruinart est la plus ancienne maison de Champagne, symbole d’un savoir-faire reconnu dans le monde entier et d’un art de vivre à la française. Forte de ses trois siècles d’histoire, elle n’a de cesse de consolider l’excellence de ses vins reconnaissables entre mille grâce à leur flacon à la forme si particulière. La maison a fait le choix du cépage Chardonnay, délicat et fragile, fil conducteur de tous les célèbres assemblages. Sa finesse, son élégance et sa fraîcheur aromatique se révèlent au fil d’une lente maturation dans la fraîcheur des crayères : jusqu'à 3 ans pour les champagnes non millésimés, 9 à 10 années pour un Dom Ruinart. Découvrez l’excellence…
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Amateur de Ruinart, l'on m'a souvent opposé ce Champagne à d'autres moins onéreux et tout aussi excellent, certes mais c'est sans compter sur cette bouche si unique et particulière, aux multiples subtilités.+ d'avis