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PETIT CHABLIS 2014 - DOMAINE MOREAU-NAUDET

0,75 L Vin Blanc / Bourgogne / Petit Chablis AOC / 12,5 % vol / 100% Chardonnay / 0,75 L

16.0/20
J'ai bu : Lionel L. 26/04/2017 Achat vérifié

Petit chablis mais grand plaisir pour un débutant comme je le suis dans la dégustation des vins de cette région.Je suis heureux de découvrir ce type de produits. + d'avis

Un Petit-Chablis tout en minéralité !
 Sa robe pâle, d’un doré tendre, laisse échapper des nuances de fleurs blanches, d’agrumes et de pierre à fusil. La bouche, très sèche, permet d’apprécier un retour minéral tout à fait caractéristique de cette appellation. Vous venez de trouver le vin idéal pour accompagner fruits de mer et crustacés !!!
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PETIT CHABLIS 2014 - DOMAINE MOREAU-NAUDET
  Millésime
2014
  Cépage
100% Chardonnay
  Goûts
Blanc Sec léger et nerveux
  Par Goûts
Sec
  A l'oeil
Robe pâle, doré tendre.
  Au nez
Arômes de fleurs blanches, d'agrumes et de pierre à fusil.
  En bouche
Bouche sèche, retour minéral caractéristique de l'appellation.
  Température de service
10-12°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Accords mets-vin
Apéritif, Coquillage & Crustacé, Viande blanche, Cuisine du monde, Fromage
  Accords recommandés
Apéritif, fruits de mer, crustacés, andouillettes, cuisine asiatique, fromage de chèvre.


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17.2/20
noté par 6 clients

DERNIERS AVIS

16.0/20
J'ai bu : 26/04/2017 Achat vérifié

Petit chablis mais grand plaisir pour un débutant comme je le suis dans la dégustation des vins de cette région.Je suis heureux de découvrir ce type de produits.


17.0/20
J'ai bu : 08/01/2017 Achat vérifié

A ce prix là pourquoi se priver ?! Un nez axé sur le silex, une bouche vive et fraîche accompagnée d'une belle rondeur. Un vin superbement travaillé. Du GRAND Petit-Chablis !


16.0/20
J'ai bu : 07/07/2016 Achat vérifié

Une entrée parfaite et à prix raisonnable dans le patrimoine viticole de Bourgogne. Le domaine Moreau-Naudet produit ici un vin minéral, complexe, avec une belle longueur. Il rivalise avec des grands.


16.0/20
J'ai bu : 05/05/2016 Visiteur

Sans atteindre la complexité des 1er Crus du Domaine, ce petit chablis est une porte d'entrée vers la production de qualité. Nez d'agrumes, tension, très bon pour accompagner des saint jacques justes snackées. Bon rapport Q/P

MOREAU-NAUDET

De millésime en millésime, ce domaine peaufine son style en pratiquant notamment des élevages rallongés, pouvant aller jusqu’à 24 mois. Pour autant ses Chablis ne sont aucunement lourds, mais proposent au contraire une dégustation parfaitement digeste qui n’altère en rien le nuancé de ses chardonnays. De véritables vins d’auteurs qui séduisent de plus en plus et font des ravages auprès de la restauration "haut de gamme".

Guide des Meilleurs Vins de France 2015 : Domaine noté ★ - Star en devenir ou vigneron de qualité - Guide Bettane et Desseauve 2016 : ★★ Guide des Meilleurs Vins de France 2016 : Domaine noté ★
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