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CHATEAU CARBONNIEUX 2009 - CRU CLASSE DE GRAVES

0,75 L Vin Blanc / Bordeaux / Pessac-Léognan AOC / 13 % vol

19.0/20
J'ai bu : Nicolas G. 22/05/2017 Visiteur

Une belle robe jaune pâle. Très frais ! bouquet d'écorce de citron et melon vert, en bouche : pomme et minéral. Une acidité qui bénéficiera d'une aération avant service ! + d'avis

Un grand classique !
Le millésime 2009 du Château Carbonnieux présente une très belle robe couleur jaune vert. Il dévoile un joli nez fruité (fruits exotiques), agrumes, aux notes de fleurs blanches et au nuances épicées. En bouche, le vin est bien équilibré avec de la concentration, du gras, de la matière et se poursuit sur une finale persistante et aromatique. Un beau vin de plaisir !
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1
CHATEAU CARBONNIEUX 2009 - CRU CLASSE DE GRAVES
  Millésime
2009
  Cépage
70% Sauvignon, 30% Sémillon
  Goûts
Blanc Sec ample et racé
  Par Goûts
Puissant
  A l'oeil
Jaune, reflets verts
  Au nez
Fruits exotiques, fleurs blanches, nuances épicées
  En bouche
Du gras, de la matière, longue finale
  Température de service
12-14°C
  Service
Ouvrir 1h avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2015
  Jusqu'à
2020
  Accords mets-vin
Charcuterie, Poisson, Coquillage & Crustacé, Volaille


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19/20
noté par 8 clients

DERNIERS AVIS

19.0/20
J'ai bu : 22/05/2017 Visiteur

Une belle robe jaune pâle. Très frais ! bouquet d'écorce de citron et melon vert, en bouche : pomme et minéral. Une acidité qui bénéficiera d'une aération avant service !


19.0/20
J'ai bu : 09/04/2017 Achat vérifié

Je confirme que ce vin est fin et équilibré, son nez est très subtil. Même vos amis qui connaissent peu le monde du vin vont apprécier. Quel plaisir !!!


18.0/20
J'ai bu : 25/03/2017 Achat vérifié

Sublime ! Gras, long et extrêmement aromatique, ce château Carbonnieux 2009 est une merveille. Une alternative originale aux grands Bourgognes pour accompagner vos poissons et viandes blanches. À commander d'urgence !


19.0/20
J'ai bu : 24/03/2017 Visiteur

Délicieux, exceptionnel. Dégusté en apéro, bien frais, c'est un vin aromatique, des notes fruités, pierreuse. Vous ne pourrez plus vous en passer ou du moins l'oublier.


19.0/20
J'ai bu : 07/12/2016 Visiteur

Que dire??? Excellent vin, sec, très aromatique aux notes de fleurs blanches, un délicieux goût exotique, à recommander très prochainement . Bu autour d'un bon repas.


20.0/20
J'ai bu : 28/10/2015 Visiteur

Extraordinaire une puissance aromatique d'exception , un délicieux gout exotique (pamplemousse) que nous avons adoré ! Dégusté autour d'une tarte aux tomates et basilic : tout simplement divin !

CARBONNIEUX (Château)

Le vignoble de Carbonnieux est implanté depuis le XIIIème siècle sur une belle croupe de graves, naturellement drainée. Au sein de l’appellation Pessac-Léognan, ce terroir prestigieux est remarquable par sa morphologie et la diversité de ses sols. C’est sur ces terroirs rares et recherchés que sont produits les meilleurs vins dont la typicité est reconnue depuis des siècles.

Guide des Meilleurs Vins de France 2015 : Domaine noté ★ - Star en devenir ou vigneron de qualité - Guide des Meilleurs Vins de France 2016 : Domaine noté ★ Guide Bettane et Desseauve 2016 : ★★★
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