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CHATEAU LYNCH-BAGES 2010 - 5EME CRU CLASSE

0,75 L Vin Rouge / Bordeaux / Pauillac AOC / 13,5 % vol

"Le Lynch Bages 2010 est un vin absolument brillant, et rappelle un peu à ce stade dans son développement le profond 1989" - Robert Parker" -
Cette magnifique propriété familiale située sur le plateau de Bages est devenue mondialement connue à partir de 1973, date où Jean-Michel Cazes en a pris la direction. Depuis, les vins n’ont cessé de progresser...  Avec sa robe sombre, son nez intense et frais sur des arômes de fruits noirs, les amateurs du cru ne s'y tromperont pas. Avec une belle densité et un corps généreux, la stucture tannique est importante. Une grande fraîcheur d'arômes se dégagent sur une finale aux notes de fruits noirs. Ce millésime 2010 est une référence du cru.
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CHATEAU LYNCH-BAGES 2010 - 5EME CRU CLASSE
  Classification vin
5ème Crus Classés
  Millésime
2010
  Cépage
79% Cabernet-sauvignon, 18% Merlot, 2% Cabernet-franc, 1% Petit-verdot
  Goûts
Rouge Complexe, tannique et racé
  Par Goûts
Boisé
  A l'oeil
Robe sombre et intense
  Au nez
Fruits noirs
  En bouche
tanins denses, bonne longueur
  Température de service
16-18°C
  Service
Passer en carafe
  Conservation
A mettre en cave
  A boire à partir de
2015
  Jusqu'à
2048
  Accords mets-vin
Viande rouge, Viande blanche, Gibier, Champignon


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LYNCH BAGES

Composé en majorité de Cabernet Sauvignon, il allie structure et finesse, élégance et longévité. Il se distingue en outre par son opulence. Généreux dès sa jeunesse, il évolue dans sa maturité vers plus de saveurs et de complexité. L'affirmation du style propre à Lynch-Bages correspond à l'arrivée de Jean-Charles Cazes à la tête du domaine en 1934. Vinificateur innovant, emblématique d'une nouvelle génération de propriétaires sachant rompre avec la tradition, prenant des risques pour assurer des récoltes bien mûres, il était connu pour être souvent le dernier à vendanger à Pauillac. Dès 1945 se dessine la renommée du château, grâce à une série de grands millésimes. Certains, pourtant réputés difficiles à Bordeaux, s'avèrent particulièrement réussis à Lynch-Bages. Ses vins se distinguent par leur couleur profonde, leur trame tannique, leur extraction maîtrisée et leur élégante sensualité.

Guide Bettane et Desseauve 2016 : ★★★★ Guide des Meilleurs Vins de France 2015 : Domaine noté ★★
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