AMORES

Un produit fait avec amour ! Le domaine met à l'honneur une eau-de-vie d'agave encore trop méconnue : le mezcal. Direction donc le Mexique et l'État de Guerrero : oubliez la tequila et découvrez l'alcool mexicain très prisé des Mexicains eux-mêmes ! Domaine à taille humaine, où la production se fait par des passionnés également engagés pour soutenir les communautés et améliorer la durabilité écologique, économique et sociale, l'équipe a su rendre le Mezcal comme un produit artisanal à la mode. Un véritable projet donc qui puise dans les racines du Mexique ! Amour et patience, puisqu'il faut attendre 13 ans pour pouvoir récolter l'agave à maturité.