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Aghione est un joli petit village sur la côte est de la Corse, où douze familles de vignerons font naître ainsi de générations en générations des vins d'excellence produits au rythme du soleil et de la mer. Après un premier essai fructueux de travail collectif sous le nom de la Société des Apporteurs de Vendanges, les vignerons d'Aghione décidèrent en 1975 de regrouper officiellement cette fois leurs précieux fruits. La Cave Coopérative d'Aghione est née. C'est en 2006 que les vignerons d'Aghione créent leur propre gamme de vins sous le nom Casanova et en 2007 ils allient modernité et tradition en créant l'un des premiers Rosé Gris AOP de Corse. Aujourd'hui ils proposent plus de 50 références de vins.