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Etablie en 1826 sur la rive gauche de la rivière Clyde au nord de Glasgow, Adelphi est devenue vers les années 1880 l’une des distilleries écossaise les plus avancées techniquement. Après une revente peu fructueuse, Adelphi s’est finalement transformé en embouteilleur indépendant avec pour mission de conserver un esprit unique de rareté et d’excellence. Ce statut totalement indépendant dont jouit Adelphi lui permet de sélectionner ses whiskies parmi les meilleures distilleries du pays. La majeure partie provient de seuls et uniques fûts et ne subissent ni ajout de couleur ni filtration à froid.
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