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COFFRET THE GLENLIVET 25 ANS - EN COFFRET

0,7 L Spiritueux / Ecosse / Speyside / Whisky / 43 % vol

Fruité Epicé
Le meilleur de Glenlivet, un feu d’artifice d’arômes : un moment d’extase pour les grands amateurs de whisky !
The Glenlivet XXV ans se caractérise par un très long vieillissement : sélectionné à partir des meilleurs fûts de millésimes des années 1980, il achève les deux dernières années dans des barriques espagnoles ayant contenu du xérès. En résulte un whisky complexe et onctueux, où le xérès se manifeste par des notes de fruits, d’épices et des arômes de bois exotique suivis de notes de crème brulée à l’orange, de fruits confits et d’ananas. Un bouquet d’épices (gingembre, cannelle, muscade), de chocolat noir et de zeste d’orange explose dans une bouche soyeuse et incroyablement douce. La finesse à l’état pur !
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COFFRET THE GLENLIVET 25 ANS - EN COFFRET
  Age
25 ans
  Type Whisky
Single malt whisky
  A l'oeil
Robe dorée.
  Au nez
Notes de fruits, d’épices et des arômes de bois exotique suivis de notes de crème brulée à l’orange, de fruits confits et d’ananas.
  En bouche
Un bouquet d’épices (gingembre, cannelle, muscade), de chocolat noir et de zeste d’orange.
  Profil aromatique Whisky
Fruité, Epicé


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GLENLIVET

Depuis des générations, les ancêtres de George Smith s'adonnaient à la distillation dans la vallée de la Livet. Leur nom était à l'époque Gow, et ils changèrent leur nom en Smith, nom à consonnance plus anglaise suite à une bataille perdue contre les anglais. En 1823, la possibilité d'octroyer une demande de licence fut rendue possible par l'entrée en vigueur de l'"Excise Act". George Smith fut le premier à demander et obtenir cette licence d'exploitation légale d'une distillerie. Il commença ses activités dans sa ferme. Dans les années 1880, The Glenlivet avait acquis une telle réputation que plusieurs distillateurs, peu scrupuleux, n'hésitèrent pas à lui emprunter son nom. John Gordon Smith gagna partiellement le procès qu'il intenta à ses concurrents, et il fut le seul à pouvoir utiliser le nom de Glenlivet sans autre adjonction. Il devint alors “The Glenlivet”, alors que les autres avaient obtenu le droit d'adjoindre le nom de Glenlivet au leur. La marque de whisky fut déposée en 1870.

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