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Vin Rouge / Bordeaux / Saint-Emilion Grand Cru AOC / 16 % vol
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CHATEAU TROPLONG MONDOT 2010 - 1ER GRAND CRU CLASSE B

0,75 L Vin Rouge / Bordeaux / Saint-Emilion Grand Cru AOC / 16 % vol

" Un vin absolument magnifique de ce domaine " - Robert Parker -
Troplong-Mondot s’est, à juste titre, élevé au rang de premier cru classé grâce à ses vins profonds, corsés mais harmonieux, développant lentement un très noble parfum d’épices et de truffe. Ses arômes de fleurs de printemps, de réglisse, de myrtille, de framboise et de mûre en font un vin puissant où l’acidité, les tanins, le bois et l’alcool se fondent et s’intègrent merveilleusement. Un Saint-Emilion Grand  Cru dense et énergique, d’une harmonie et d’une richesse incroyable à l'énorme potentiel de consevation!! Un vin de  grande classe!
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CHATEAU TROPLONG MONDOT 2010 - 1ER GRAND CRU CLASSE B
  Millésime
2010
  Cépage
87% Merlot, 8% Cabernet-sauvignon, 5% Cabernet-franc
  Goûts
Rouge Puissant et généreux
  Par Goûts
Puissant
  A l'oeil
Robe rouge grenat
  Au nez
Nez complexe, notes de fruits noirs, notes fumées et réglissées
  En bouche
Puissante, pulpeuse, tanins veloutés, longue finale généreuse
  Température de service
16-18°C
  Service
Ouvrir 1h avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2016
  Jusqu'à
2048
  Accords mets-vin
Viande rouge, Volaille, Gibier, Fromage


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CHÂTEAU TROPLONG MONDOT

Le château Troplong Mondot est issu d'un grand terroir argilo-calcaire. Puissant, structuré, aux tannins amples et complexes, il s'épanouit avec le temps sur des arômes profonds de truffes et de mûres. En 1985, la politique de recherche de qualité à Troplong Mondot est renforcée par une sélection rigoureuse pour le grand vin. Dominant au Nord-Est de Saint-Emilion tout le territoire de la commune, la butte de Mondot culmine à plus de 100 mètres. Dans une région où la plupart des propriétés ne dépasse guère 10 ha, Troplong Mondot est avec ses 33 ha un des "grands" domaines de Saint-Emilion.

Domaine noté ★ - Star en devenir ou vigneron de qualité - Guide des Meilleurs Vins de France 2020
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