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CHAMPAGNE BOLLINGER

Au-delà d'un grand champagne, Bollinger est un grand vin. C'est pourquoi tout commence ici par les vignes et l'exigence du meilleur quant à la sélection des crus. Avec 163 hectares, le Champagne Bollinger exploite à plus de 60% son propre vignoble pour les besoins de ses cuvées, une situation absolument exceptionnelle en Champagne, ce qui garantit la pérennité qualitative du style. La même exigence préside à la sélection des crus. Bollinger s'approvisionne à plus de 80% en Grands et Premier crus, qui ne présentent que 20% du nombre de crus de l'appellation. La qualité des raisins sélectionnés justifie que Bollinger n'utilise que la cuvée, c'est à dire la première presse au moment de la vendange. 

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Guide des Meilleurs Vins de France 2015 : Domaine noté ★★★

  • 11 articles
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  • Un grand champagne au style vineux et épanoui, d'une persistance éloquente. Une valeur sûre !

    Chargé d’une très belle complexité aromatique, Bollinger Spéciale Cuvée propose des arômes de fruits mûrs et d’épices. En bouche, on ne peut passer à côté de cette subtile combinaison de structure, de longueur et de vivacité qui laisse prendre leur ampleur aux arômes de poire, de brioche, de noix fraîche et d’épices. Superbe !

    37 avis clients
    43,50 €

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  • Eclat de la robe, nez persistant, bouche vineuse et racée, tout est parfaitement en place.

    La cuvée de prestige de Bollinger, élaborée seulement lorsqu’une vendange atteint un équilibre parfait : c’est l’interprétation par Bollinger d’une année exceptionnelle. Un excellent champagne, les amateurs le savent : cette Grande Cuvée réunit avec brio la complexité et l'élégance. 

    2 avis clients
    99,90 €
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  • La maison Bollinger et son style épanoui, éternel séducteur...

    Un grand champagne au style vineux et épanoui, d'une persistance éloquente. Une valeur sûre. Encore plus superbe en magnum, ce Bollinger Spéciale Cuvée grand flacon fera sensation à coup sûr.

    5 avis clients
    89,90 €

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  • Signature Bollinger, signature de perfection.

    La démonstration d’un savoir-faire unique en matière de vinification en rouge et de maîtrise de l’assemblage, la Maison Bollinger nous livre un vin de Champagne d’une très grande technicité, une véritable alchimie. Depuis 2008, pour la première fois, arrive enfin un brut rosé non millésiméParce que seuls de grandes maisons permettent d’élaborer de grands champagnes !!!

    14 avis clients
    54,50 €

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  • La maison Bollinger et son style épanoui, éternel séducteur...

    Un grand champagne au style vineux et épanoui, d'une persistance éloquente. Bollinger Spéciale Cuvée est une valeur sûre qui fera son plus bel effet en Jeroboam !

    1 avis clients
    310,00 €

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  • Pour un plaisir en tête à tête...

    La maison Bollinger et son style épanoui, eternel séducteur... Un grand champagne au style vineux et épanoui, d'une persistance éloquente. Une valeur sûre : Superbe ! Le format idéal pour un apéritif en amoureux...

    7 avis clients
    23,90 €

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  • Un Must Have en champagne rosé : le fruit de l'exigence de Bollinger font de ce Champagne un très grand vin de garde !!

    Une grande année rosé de toute beauté. Cette Grande Cuvée Rosé 2005 réunit avec brio la complexité et l'élégance. Fruit de l'exigence Bollinger, la Grande Année Rosé reflète parfaitement son terroir, ses méthodes traditionnelles d'élaboration et s'illustre par la promesse d'un vieillissement exceptionnel. Sublime ! 

    119,00 €

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  • Un champagne d'exception pour un moment d'exception.

    Trois parcelles de vignes de la maison de champagne Bollinger ont survécu au phylloxéra à la fin du XIX ème siècle. De ces vieilles vignes est née cette sublime cuvée Blanc de Noirs "les Vieilles Vignes Françaises", porteur d’une mémoire presque disparue : un souvenir patrimonial, extraordinaire et bouleversant.  En effet, ce champagne représente l’excellence de la maison Bollinger et de toute la Champagne. La maison Bollinger a élaboré 3886 bouteilles du millésime 2006 des Vieilles Vignes Françaises, toutes sont numérotées. Un succès qui ne se dément pas et qui a même séduit James Bond, l’agent secret de sa gracieuse majesté, qui en déguste à chacune de ses aventures.

     

    850,00 €

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  • Un mythe parmi les grandes cuvées de ce monde.

    La sélection de grands crus et la maturation de cette cuvée rendent hommage à l'élégance, la fraîcheur et la complexité. La Cuvée RD de Bollinger : c'est avant tout une Grande Année, mais une Grand année qui a mûri dans les caves pendant une longue période.  R.D, signifie "récemment dégorgé" : il garantit une fraîcheur et une vivacité uniques en regard du grand âge du vin, et qui permet aux arômes de pleinement s'exprimer. Le nec plus ultra des cuvées millésimées.

    240,00 €

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  • Pour les 50 ans de James Bond, la cuvée collector, signé Bollinger !

    Pour le 24ème Opus de la saga James BOND, découvrez la cuvée millésimée "Spectre", signé BollingerLes connaisseurs de la marque le savent, la Maison Bollinger crée l'évènement et s'associe au lancement du film en proposant une édition collector en quantité confidentielle. La Maison Bollinger dévoile pour cet évènement le millésime 2009, exclusivement issus de grands crus champenois. Avis aux collectionneurs !!

    320,00 €

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