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BRASSERIE DES GARRIGUES

Installée à Sommières, juste derrière la Cave Coopérative, la Brasserie des Garrigues est une SCOP créée par 4 associés passionnés. Typées et authentiques (tiens, ne parle-t-on pas en ces mêmes termes des vins du Languedoc ?), les bières sont brassées selon des méthodes de fabrication naturelles, quitte à ne produire que de petits rendements, et sont directement inspirées des Ales britanniques et des bières de garde du Nord de la France. Indépendante jusqu’au bout du fourquet, la Brasserie des Garrigues a même ouvert une malterie dans ses murs afin de produire les 25 tonnes de malts nécessaires à leur production à partir d’orges cultivées autour de Sommières. Reconnues jusqu’en Belgique, ces bières bio (sans colorants, ni conservateurs, non filtrées et non pasteurisées) participent clairement au renouveau de la culture brassicole française, réussissant avec délice le subtil mariage entre finesse et rusticité. La brasserie des Garrigues et une belle découverte qui fera le bonheur des amateurs de bières artisanales et de bières françaises !

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  • La bière blanche capable de séduire les palais les plus affutés !

    Si vous aimez les bières blanches désaltérantes mais qui ont du caractère, vous allez être servis ! Relevée au houblon Citra et aux herbes de garrigues, la Ribouldingue présente un nez gourmand sur les agrumes et une bouche au goût de blé qui s’achève sur une amertume légère mais pleine de tempérament. Une grosse chaleur ? L’envie de boire une bière légère et désaltérante ? Pensez Ribouldingue, buvez Ribouldingue !

    6,20 €

    En stock 24H
  • La bière qui bourre ta gueule ! (dixit la Brasserie des Garrigues)

    Membre du Front Hexagonal de Libiération (les brasseurs fanas de houblon), cette IPA à 60 IBU va rendre complètement Frappadingue tous les aficionados de bières asséchantes et puissantes. Très bien équilibrée avec ses notes d’agrumes, de fruits exotiques et de réglisse, cette bière se sirote entre dégustateurs avertis. Passer à la vitesse supérieure : libiérez-vous !

    2 avis clients
    6,90 €

    En stock 24H
  • Une douceur surprenante et une amertume bien présente : que demander de mieux ?

    Souvenez-vous de cette légère ivresse qui émoustille les sens juste avant une nuit de fête… C’est ce qu’on appelle "être en goguette". Pour cela, la Brasserie des Garrigues vous a concocté une bière sur-mesure ! Inspirée des Pale Ales britanniques dans sa méthode de fabrication, elle est composée de malts légèrement rôtis et d’une bonne dose de houblon. Ce déséquilibre apparent donne place à une bière aussi savoureuse que désaltérante, aux senteurs épicées, fruitées (agrumes, pêche, raisins, poire) et herbacées. Une blonde de dégustation parfaite qui donne envie de prendre l’apéritif entre copains !

    6,20 €

    En stock 24H
  • Les curieux et les amateurs vont se régaler !

    Réglissée, cacaotée, caramélisée, torréfiée, cette mousse couleur nuit présente tous les attraits et toute la typicité que les amateurs de bière Noire aiment déguster. Avec son caractère bien trempé mais sa bouche suave et savoureuse, la Nuit de Goguette assure la promesse d’une belle dégustation. A tester en fin de repas sur un dessert au chocolat ! Tout le caractère et la gourmandise d’une Stout !

    6,20 €

    En stock 24H

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