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Vin Rouge / Languedoc-Roussillon / Languedoc AOC / 14,5 % vol
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MARLENE N°3 2004 - DOMAINE PEYRE ROSE

0,75 L Vin Rouge / Languedoc-Roussillon / Languedoc AOC / 14,5 % vol

19.0/20
J'ai bu : Sylvain P. 31/01/2021 Achat confirmé

La grande classe comme d'habitude. Des vins solaires, une longueur en bouche hallucinante. Sous oublier la mise en vente lorsque les vins sont prêts à boire. Que demander de plus?+ d'avis

 Une cuvée unique en son genre, à conserver pour les grandes occasions !
  D’une belle robe sombre, il dévoile en substance de doux arômes de garrigue et de fruits noirs complétant à merveille l’intense complexité aromatique de cette cuvée : truffe, réglisse, humus, cacao et épices. Sa chair moelleuse, juteuse et fumée s’accorde quant à elle parfaitement à sa matière velouté et sa fraîche minéralité.
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MARLENE N°3 2004 - DOMAINE PEYRE ROSE
  Millésime
2004
  Goûts
Rouge Puissant et généreux
  Par Goûts
Puissant
  Service
Ouvrir 1h avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2015
  Jusqu'à
2025


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19.0/20
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19.0/20
J'ai bu : 31/01/2021 Achat confirmé

La grande classe comme d'habitude. Des vins solaires, une longueur en bouche hallucinante. Sous oublier la mise en vente lorsque les vins sont prêts à boire. Que demander de plus?

PEYRE ROSE

Au début des années 1980, Marlène Soria a la bonne idée d’abandonner sa carrière d’agent immobilier pour défricher sa maison de campagne et planter ses premières vignes en agriculture biologique. A elle seule, elle parvient à faire de Peyre Rose, son domaine monté de toute pièce, une référence incontournable du Languedoc ou la sensibilité se veut à fleur de peau. Une syrah solaire anime ses vins rouges, produits à très faibles rendements et longuement élevés en cave. Tout émerveille dans ses vins, il n’existe rien de vraiment semblable à la magie de Peyre Rose…

Domaine noté ★★★ - Domaine d'Excellence - Guide des Meilleurs Vins de France 2020
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