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DOMAINE DE CHEVALIER 2009

0,75 L Vin Rouge / Bordeaux / Pessac-Léognan AOC / 13,5 % vol

20.0/20
J'ai bu : Paul M. 22/12/2015 Achat confirmé

Quelle bouteille! Un seul regret ne pas avoir patienté plus longtemps car on peut penser qu'il peut encore s'améliorer avec le temps. Fruité, long en bouche avec une belle attaque et une finale magnifique. Bonheur!+ d'avis

L'une des réussites majeures du domaine !
C'est grâce à des vins comme ce 2009 que le domaine a pu se hisser au rang de ce cru mythique : complexité incroyable, grand fruit mûr, minéralité subtile, boisé très intégré, texture complète, savoureuse et dense, finale exceptionnellement longue et fraîche. Un vin au très gros potentiel qui mérite d'être oublié en cave.
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DOMAINE DE CHEVALIER 2009
  Millésime
2009
  Cépage
65% Cabernet-sauvignon, 27% Merlot, 8% Petit-verdot
  Goûts
Rouge Charnu et fruité
  Par Goûts
Fruité
  Température de service
17-18°C
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2015
  Jusqu'à
2037


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18.8/20
noté par 5 clients

DERNIERS AVIS

20.0/20
J'ai bu : 22/12/2015 Achat confirmé

Quelle bouteille! Un seul regret ne pas avoir patienté plus longtemps car on peut penser qu'il peut encore s'améliorer avec le temps. Fruité, long en bouche avec une belle attaque et une finale magnifique. Bonheur!


18.0/20
J'ai bu : 22/12/2017 Achat confirmé

Bien plus intéressant et subtil que beaucoup de pessac leognan que j'ai eu l'occasion de goûter. Les amateurs de bons Bordeaux ne doivent pas hésiter un instant. Ce domaine mérite sa belle réputation.


16.0/20
J'ai bu : 12/11/2017 Achat confirmé

J'avais beaucoup aimé le millesime 2001, même le second vin, Esprit de Chevalier, ce qui m'a poussé à acheter du 2009, très prometteur sur le papier. J'ai été un peu decu, peut être l'ai je ouvert trop tot (en 2017)? Le vin est très bon mais sans la 'magie' du 2001, pourtant moins coté.

CHEVALIER (Domaine de)

Le type de vinification mené ne cherche pas à mettre à tout prix le fruit en avant. La qualité de l'extraction, la durée du passage en barrique engendrent des vins très complexes, jamais lourds, d'une belle fraicheur et d'une grande persistance aromatique : Domaine de Chevalier est l'un des plus beaux domaines de Pessac-Léognan.

Guide Bettane et Desseauve 2016 : ★★★★ Guide des Meilleurs Vins de France 2015 : Domaine noté ★★
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