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VINEDOS Y BODEGAS PABLO

Viñedos y Bodegas Pablo est un domaine datant des années 1940, acquit en 1995 par José Pablo Casao et ses sœurs. Ensemble, ils rénovent et modernisent l'exploitation avec pour objectif de produire des vins au plus près de l'expression de leur terroir. Ce domaine familial est situé sur la commune d’Almonacid dans la province de Saragosse en Aragon. Au pied de la Sierra de Algairén, entre 550 et 750 mètres d’altitude, les cépages autochtones âgés en moyenne de 30 ans (avec des ceps carrément centenaires !), profitent des vastes amplitudes thermiques et participent au renouveau de Cariñena : une appellation montante où les conditions climatiques particulièrement saines et clémentes permettent des cultures plus que raisonnées.

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Vin Rouge / Espagne / Aragon / Carinena DO / 14,5 % vol / 100% Garnacha

0,75 L
10,60 €
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