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CHATEAU LATOUR 2000 - 1ER CRU CLASSE

0,75 L Vin Rouge / Bordeaux / Pauillac AOC / 13 % vol

Un vin incroyable, d'une élégance et d'une concentration sans pareil !
Propriétaire depuis 1993, François Pinault a redressé le cru pour en faire l’un des fleurons de l’appellation Pauillac. Premier Grand Cru Classé de la prestigieuse appellation de Pauillac, le Château Latour bénéficie d'un terroir et d'un savoir faire uniques. Année exceptionnelle pour Château Latour, ce millésime 2000 révèle un vin à la matière superbe, dense et veloutée. Sans conteste, ce Château Latour vous envoûtera et fascinera les plus grands amateurs!
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CHATEAU LATOUR 2000 - 1ER CRU CLASSE
  Classification vin
1er Crus Classés
  Millésime
2000
  Cépage
77% Cabernet-sauvignon, 16% Merlot, 4% Cabernet-franc, 3% Petit-verdot
  Goûts
Rouge Complexe, tannique et racé
  A l'oeil
couleur sombre et profonde
  Au nez
Fruits noirs, crème de cassis, touches minérales
  En bouche
racé, grande finesse du fruit, belle structure puissante et équilibrée , velouté
  Température de service
16-18°C
  Service
Passer en carafe 2h avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2016
  Jusqu'à
2060
  Accords mets-vin
Viande rouge, Viande blanche, Gibier, Fromage


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LATOUR

Le Château Latour est un domaine viticole de 65 ha situé dans le Médoc sur la commune de Pauillac bénéficiant de l'Appellation d'origine contrôlée du même nom. C'est un "premier grand cru" du vignoble de Pauillac selon la classification officielle des vins de Bordeaux de 1855. Il partage cette rare distinction avec le Château Margaux, le Château Lafite Rothschild, le Château Mouton Rothschild et le Château Haut-Brion.Sur un terroir unique où le cabernet sauvignon (70%) peut s’épanouir pleinement et donner au vin concentration, couleur et structure tannique, merlot (20%), cabernet franc (4%), petit verdot (1%) lui confèrent ce supplément d'âme. Le grand Vin de Château Latour ne provient que des 47 hectares de l'Enclos historique de la propriété. Ce terroir unique est le seul à pouvoir apporter chaque année une profondeur, une élégance et une concentration digne de ce que l'on est en droit d'attendre d'un grand vin.

Guide des Meilleurs Vins de France 2015 : Domaine noté ★★★ Guide Bettane et Desseauve 2015 : ★★★★★ Guide Bettane et Desseauve 2016 : ★★★★★ Guide des Meilleurs Vins de France 2016 : Domaine noté ★★★
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