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POMMARD 1ER CRU GRANDS EPENOTS 2004 - LOUIS JADOT
( France-Bourgogne-Pommard 1er Cru AOC-Rouge-0,75L )Sa maturité dévoile aujourd'hui des notes de cuir et de sous-bois sur une belle fraicheur.
Prêt à être dégusté, ce Pommard 1er Cru "Les Epenots" devra être préalablement carafé avant dégustation. Il accompagnera à merveille viandes rouges, gibiers et la plupart des fromages.
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POMMARD 1ER CRU CHAPONNIERES 2009 - LOUIS JADOT
( France-Bourgogne-Pommard 1er Cru AOC-Rouge-0,75L )Une superbe entrée au cœur des Pommard 1er cru !
Ce pommard d’un joli rubis cerisé dévoile un nez élégant et distingué, typique de cette partie de Pommard sud (cerises, petits fruits, épices naissantes). Dynamique en bouche, il libère une belle énergie marquée par une acidité en retrait qui rend les tanins ronds et accessibles. Un incontournable à accompagner des grands classiques de la gastronomie française (viandes en sauce, gibiers, plats truffés, etc.)
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LA PLATIERE 2009 - POMMARD 1ER CRU - THIERRY VIOLOT-GUILLEMARD
( France-Bourgogne-Pommard 1er Cru AOC-Rouge-0,75L )Sur un millésime plutôt difficile, une très belle réussite !
Thierry Violot - Guillemard a su faire de la Platière une très jolie réussite gustative sur ce millésime. Un vin déjà rond, avec de la matière, du fruit mûr, de la fraîcheur et un subtil fumé soyeux. Une cuvée toute en finesse, qui laissera vos papilles concquises par l'un des plus beaux crus de la Bourgogne. A ouvrir pour une occasion particulière et à partager avec un immense plaisir...
- Guide Revue Des Vins De France 14.5/20
- Guide Hachette 2013 - 1* vin très réussi
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LES JAROLLIERES 2008 - DOMAINE DE LA POUSSE D'OR
(France-Bourgogne-Pommard 1er Cru AOC-Rouge-0.75l)Un classique de son appellation, une dégustation incontournable !
Les Jarollières est un vin rubis foncé au nez épicé et doté d’une note boisée présente et bien fondue. Au palais, les fruits rouges prennent le relai tout en finesse et avec une grande gourmandise. Harmonieux et d’un bel équilibre, ce Pommard Premier Cru fera des merveilles accompagné d’un râble ou d’un civet de lièvre, d’une côte de bœuf, d’une entrecôte vigneronne, de gibier, et de fromage (munster, livarot). A ne manquer sous aucun prétexte !
- Note Parker 89+/100
- Guide Bettane et Desseauve 17/20
- Guide Revue Des Vins De France 16.5/20 -
POMMARD - RUGIENS 1er CRU - 2010 - THIERRY VIOLOT - GUILLEMARD
(France-Bourgogne-Pommard-1erCruAOP-Rouge-0,75L)Un petit domaine qui deviendra grand !
Les connaisseurs ne s'y tromperont pas, Thierry Violot - Guillemard est un de ces passionés qui produisent peu mais tellement bien ! Un domaine avec un superbe éventail de terroirs et de vins typés "classique" Bourgogne. Un Pommard 1er Cru haut en couleur et en matière. Des nuances toastées mêlées aux jolies notes de petits fruits rouges encore fraîches. Un ensemble homogène, qui satisfera les amoureux du Cru. Un Classique, qui se laisse savourer sans ajouter de commentaires inutiles...! A vos papilles !
- Guide Revue Des Vins De France 15.5/20
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