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Sa maturité dévoile aujourd'hui des notes de cuir et de sous-bois sur une belle fraicheur.
Prêt à être dégusté, ce Pommard 1er Cru "Les Epenots" devra être préalablement carafé avant dégustation. Il accompagnera à merveille viandes rouges, gibiers et la plupart des fromages.
