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Champagne
VINS COUPS DE COEUR A PLUS DE 20 €
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( France-Bordeaux-Saint-Julien AOC-Rouge-0,75L )
CONNETABLE DE TALBOT - 2ème vin du Chateau Talbot 2009
Situé au nord du domaine frère de Gruaud-Larose, le domaine produit un vin d’une qualité et d’une régularité exceptionnelle.
Ce cadet du Château Talbot fait l’objet des mêmes soins que son aîné. Elaboré principalement à partir des vignes les plus jeunes du domaine, il présente une structure moins affirmée ce qui lui permet d’être dégusté plus rapidement.UN DES TOUT PREMIERS SECONDS VINS DU MEDOC !
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DOMAINE G. & G. BOUVET- Mondeuse Cuvée Guillaume Charles 2008
( France-Savoie-Savoie AOC-Rouge-0,75L )Une des plus grande Mondeuse de Savoie ! Un talent incroyable, une finesse et une élégance déconcertante. C'est le petit Pétrus de Savoie.... Magique et déconcertant !!
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Chateau LATOUR-MARTILLAC - Grand cru classe 2007
( France-Bordeaux-Pessac-Léognan AOC-Rouge - 0.75l )La famille Kressmann est aux commandes de ce grand Cru de Pessac-Léognan. La rigueur et le suivi effectués depuis des années nous assurent d'avoir aujourd'hui une des maisons les plus sûres dans cette appellation.
Avec un coup de coeur au Guide Hachette, ce 2007 fait aussi bien que le 2000 dans un millésime bien plus délicat. Ses parfums de mûre et de fumée légèrement vanillés sont très « appétissants ». Latour Martillac 2007 séduit également par son caractère juteux, frais équilibré et sa finale chocolatée.
- Guide Hachette 2011 2** vin remarquable
- Guide Hachette 2011 Coup de coeur
- Note Parker 87/100
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PINOT NOIR - CLOUDY BAY - 2010
( Nouvelle-Zélande-Divers-Rouge-0,75L )Cloudy Bay est sans aucun doute le domaine qui a mis la Nouvelle-Zélande sur la carte internationale du vin. Terroir, climat, et talent de vinification, réalisent à merveille ce pinot noir, légendaire pour sa finesse et son fruité. Un grand pinot noir...à découvrir.
- Note Robert PARKER : 90/100 (Octobre 2010)
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VIEILLES VIGNES - DOMAINE GAUBY 2008
( France-Languedoc Roussillon-Côtes du Roussillon Villages AOC-Blanc-0,75L )Noté 93/100 par Robert PARKER. Toujours dans la même lignée de vins parfaitement équilibrés, sur la fraîcheur, long en bouche et au grand potentiel de garde, ce vin blanc vous fait voyager dans une complexité aromatique rappelant les garrigues, la forêt... A découvrir absolument !!!
- 16.5/20 à La Revue des Vins de France Octobre 2011
- 18,5/20 au Guide des Meilleurs Vins de France 2011- Note Parker 93/100
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Château FONROQUE 2009
( France-Bordeaux-Saint-Emilion Grand Cru AOC-Rouge-0,75L )Le Château Fonroque est le berceau saint-emilionnais de la famille Moueix
Le premier grand Cru Classé de Saint-Emilion cultivé en biodynamie. Cette pratique a été généralisée à partir de 2004.
Ces dernières années, la qualité n'a cessé de progresser et les derniers millésimes démontrent le potentiel du cru.
- Note Parker 91/100
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IL ETAIT UNE FOIS - DOMAINE DE FONDRECHE 2010
( France-Rhone-Ventoux AOC-Rouge-0,75L )Une cuvée atypique composée de 80% de grenache, issus de vignes âgées de plus de 80 ans: richesse, amplitude et intensité !! A conserver encore quelques années avant dégustation !
- Note Parker 93/100
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( France-Bordeaux-Moulis AOC-Rouge-0,75L )
CHATEAU POUJEAUX - 2005
Situé au coeur du Médoc, entre Margaux et Saint-Julien, l'appellation Moulis bénéficie d'un terroir exceptionnel.L'assemblage des quatre cépages traditionnels du Médoc apporte au vin sa puissance, son coté corsé, son élégance et sa richesse en tanin.
Constant et régulier, Château Poujeaux est un classique qui fera le bonheur des amateurs et des débutants, il est le reflet parfait de ce qui ce fait de mieux en Médoc...UN INCONTOURNABLE DU MEDOC SUR UN EXCELLENT MILLESIME !
- Note Parker 89/100
- Guide Hachette 2009 2** vin remarquable
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Chateau CANTEMERLE - 5ème cru classé - 2009
( France-Bordeaux-Haut-Médoc AOC-Rouge-0,75L )Ce Cru a toujours joui d'une bonne réputation. Une changement radical intervient à partir du millésime 2005. Avec un vignoble qui vieillit, la sélection devient plus drastique.les raisins sont soigneusement récoltés et triés à la main.
Cantemerle impressionne sur les derniers millésimes qui sont les meilleurs vins élaborés par le domaine.
- Note Robert PARKER : 91/100
- Guide Revue des Vins De France : 17/20
- Guide Bettane et Desseauve : 16/20
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CABERNET SHIRAZ - TAPANAPPA 2004
( Australie-South Australia-Rouge-0,75L )Nous l'avons trouvé !!!!! Un petit bijou venu tout droit du sud de l'Australie ! Cette cuvée est née de l'association de trois grands noms du milieu du vin dans le monde : Maison Coser, Maison Bollinger et Château Lynch-Bages. Le terroir australien comme vous ne l'avait jamais vu ! Du fruit, de la matière, un équilibre flatteur et un potentiel surprenant. Un savoir-faire partagé pour un Vin du Monde unique !!! A découvrir !
- 93/100 Wine Spectator
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