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Les Nouveautés selectionnées par VINATIS....
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( France-Bordeaux-Bordeaux AOC-Rouge-0,75L )
DOURTHE NUMERO 1 - 2011 Plus qu'une valeur sûre, "LA" référence bordelaise !
Cette cuvée élaborée par Michel Rolland, célèbre oenologue, offre un plaisir immédiat. Un grand fruit mûr et de jolies notes boisées (élevage d'un an en barriques neuves de chêne merrain français) : c'est un vin complet, fin, aux parfums séducteurs et aux tanins arrondis. Son coté charmeur, velouté et facile, en fait un admirable vin à partager dans les bons moments.
- 1ère Marque de référence Bordelaise, vinifiée par Michel ROLLAND
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( France-Rhone-Costières de Nîmes AOC-Rouge-0,75L ) TERRE D ARGENCE 2010 - CHATEAU MOURGUES DU GRES Un vin formidable à boire dans les 5 ans...
Pour les plus patients, évidemment !!
Nous avons été envoûtés par ses parfums délicats de petits fruits noirs, légèrement épicées. La richesse aromatique et la finesse des tanins présagent d'un avenir radieux. La finale est d'une très belle longueur oû se mélent cassis, prune et garrigue... Superbe !!
- Guide Bettane et Desseauve 15.5/20
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( Etats-Unis-Californie-Rouge-0,75L ) CABERNET SAUVIGNON 2011 - CYCLES GLADIATOR Riche et opulent du début à la fin, ce vin sera une découverte !!
Un vin original et étonnant ! Du fruit, de la fraîcheur, de la richesse et le tout merveilleusement bien équilibré. Un véritable Coup de Coeur pour nos sommeliers.... A découvrir !
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( France-Loire-St Nicolas de Bourgueil AOC-Rouge-0,75L ) LES ROUILLERES 2012 - FREDERIC MABILEAU Equilibrée et complète, cette cuvée reflète à merveille son terroir.
Depuis plus de 10 ans, ce domaine est une référence incontournable de cette AOC. Ce millésime 2012 possède un délicieux fruité : les saveurs de petits fruits rouges et noirs sont enrobés d'une grande fraîcheur. La matière est, elle, pure et expressive. Nous avons adoré son coté friand, son élégance et sa maturité.
- Certification AB
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(France-Rhone-Côtes du Rhône AOC -Blanc-0,75L) COTES DU RHONE BLANC 2012 - DOMAINE DE LA JANASSE Une découverte pour sa fraîcheur et sa minéralité au dessus du lot !
Ce domaine célèbre pour ses Châteauneuf-du-Pape produit également des Côtes-du-Rhône d'une qualité remarquable. La preuve en est avec ce vin blanc, issu d'une toute petite production (moins de 10 000 bouteilles produites par an). Ses notes florales et fruitées très fraîches feront votre bonheur !
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(France-Bourgogne-Beaune 1er cru AOC-Blanc-0,75L) CLOS SAINT-DESIREE 2011 - RODOLPHE DEMOUGEOT Du volume en bouche, une pointe de fraicheur remarquable : Ce Beaune 1er Cru est une pépite !
Après un élevage d’un an en fûts et de 4 mois en cuve, ce millésime 2011 offre une belle robe or et un nez d’agrumes dont la minéralité se poursuit en bouche avec beaucoup d’éclat. Un vin blanc vivifiant et attractif dès le premier toucher de bouche… Attention : fraicheur addictive !
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( France-Bordeaux-Bordeaux AOC-Rosé-0,75L ) DOURTHE NUMERO 1 - ROSE - 2012 La gamme Dourthe n°1 s’étoffe avec cet excellent rosé !
Ce rosé complexe et frais propose des arômes intenses de fleurs et de petites baies rouges, attestant la présence dominante de cabernet-franc bien mûr. En bouche, le fruité reste bien présent et s’équilibre à merveille avec une touche minérale offrant ainsi une finale très rafraîchissante. Un rosé fruité, frais, fin et élégant qui prouve à lui seul que la Provence n’a pas le monopole en la matière !
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(Autriche-Kamptal DAC-Blanc-0.75l) RIESLING GAISBERG 2010 - WEINGUT SCHLOSS GOBELSBURG "Ce Riesling Gaisberg 2010 est magnifique !" - Robert Parker
Cette cuvée est marquée, dès le nez savoureux et plein, de zestes d’orange et de citron. Onctueux, il évite un excès d'acidité grâce à une minéralité équilibrée par des notes de pêches jaunes et de biscuits vanillés. Généreux, juteux, abondamment gourmand, ce riesling est promis à une superbe évolution au cours des prochaines années !
- Note Parker 92/100
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( France-Bordeaux-Saint-Julien AOC-Rouge-0,75L ) SARGET DE GRUAUD LAROSE 2010 - SECOND VIN DU CHATEAU GRUAUD LAROSE "Le vin des rois, le roi des vins" : une devise qui s'applique aussi au second vin !
Sans concession, ce grand vin est un modèle de la rive gauche, un peu austère dans ses jeunes années et laissant sa structure évoluer au fil du temps. Sombre et vineux, ce second vin aux intenses arômes de fruits noirs (mûre, myrtille et cassis) et de chocolat chaud offre une agréable douceur en bouche et une belle finale.
- Note Wine Spectator 90/100
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