Un domaine exceptionnel du Roussillon, une valeur sûre, un plaisir intense de fruits et d'épices !
Découvrez la dernière cuvée rentrée chez Vinatis du Domaine Gauby. Toujours dans la même lignée de vins parfaitement équilibrés, sur la fraîcheur, long en bouche et au grand potentiel de garde, ce vin blanc vous fait voyager dans une complexité aromatique rappelant les garrigues, la forêt... A découvrir absolument !!!
Le Domaine Gauby a atteint les sommets !! La cuvée Vieilles Vignes 2007 est encore l'exemple concret du travail minutieux, rigoureux, réalisé par Gerard Gauby depuis plus d'une dizaine d'années. Une production limitée, des rendement faibles avec le seul objectif de produire des vins à l'équilibre parfait : nous sommes encore plus conquis !!
Rare à la vente, ce millésime 2007 est un trésor : il s'agit de l'aboutissement d'un travail d'orfèvre réalisé par les Gauby Père et fils. Ce vin d'exception annonce de très grands moments de dégustations...mais il faudra être patient encore quelques années pour prendre la pleine mesure de ce colosse.