Souple et d'une belle suavité, ce Givry Blanc 2006 présente un ensemble aujourd'hui idéalement structuré : une belle matière à maturité, des notes ennivrantes de fleurs blanches, de poire et de pomme avec quelques pointes mielleuses de coing et d'abricot confits. A déguster frais sur des crustacés en sauce, un régal !
Misez les yeux fermés sur ce Givry plein, fruité, structuré et élégant. Cassis et petits fruits rouges jouent l'harmonie avec ses tanins ronds et fermes en finale. Sa distinction et sa solide charpente feront des heureux chez les amateurs de viandes ! A ce prix, pourquoi se priver ?
