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VEUVE CLICQUOT - Brut Carte jaune - Etui chic  
  
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Millésime
CouleurVins blanc
AppellationChampagne AOC
Région :  Champagne
Contenance0,75 L
% Vol: 12°


En Stock

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Un Grand Classique en Champagne !

Signe de fête, de luxe et d’élégance, le Brut Carte Jaune est avant tout un grand vin qui est l’expression pérenne du style de la Maison Veuve Clicquot. Une régularité exemplaire et une finesse légendaire donne toute la signification au mot 'talent'. Fidèle à l’héritage de Madame Clicquot, la célèbre marque jaune a pour devise : « Une seule qualité, la toute première ».

Une Maison de champagne est jugée avant tout sur la qualité de son Brut non millésimé. En effet, c’est dans la composition de ce vin que l’art de l’assemblage d’un vin de Champagne prend son plein sens. Le Brut Carte Jaune est le reflet du vignoble et de la continuité de son style. On remarquera tout de suite la finesse des bulles qui naissent harmonieusement dans une chair équilibrée et séductrice. Les notes de fruits blancs aux légères saveurs toastées donne une rondeur tout en brioche et une finale persistante très agréable.

Moment de plaisir assuré !


Récompense(s)
- Revue des Vins de France (janv. 2004): ****/* (Très bien/A ne pas manquer)
- Guide Hachette 2004


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Cépage

50 à 55% de Pinot Noir - 15 à 20% de Pinot Meunier - 28 à 33% de Chardonnay

Dégustation

Très belle robe, reflets jaune dorés, mousse abondante et fine. Nez puissant et agréable, au départ fruité (fruits blancs, fruits séchés), puis vanillé et brioché. Le compromis est idéal entre les arômes de cépages (fruits) et ceux de maturation en bouteille (viennoiseries). En bouche, l’attaque est franche et dynamique, puis laisse place à une harmonie fruitée. Le vin présente une certaine structure, qui le classe dans la famille des Bruts structurés et vineux. La persistance aromatique est remarquable, sur des notes à la fois fruitées et épicées. Ce vin offre un équilibre optimal entre finesse et puissance, qui font de lui un remarquable vin d’apéritif ou un compagnon privilégié pour un repas tout au champagne.

Conservation

A boire

Service

Servir très frais : 7°/8°

Accords

- A l'apéritif ou sur des plats raffinées



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