Le fer de lance de la Maison Chanson !!

Au coeur de l'appellation Clos des Mouches, Chanson est l'un des principaux propriétaires avec une parcelle de 4,5 Hectares. Situation idéale sur les coteaux du Mont St Désiré orientés Sud-Est, en bordure des Premiers Crus de Pommard. Au total 2,5 hectares sont plantés en pinot noir sur un sous-sol calcaire réhaussé d'un sol argilo limoneux.

Sur ce millésime 2008, vous serez surpris et étonné par ses notes gourmandes de framboises, de fleurs de cerisier sur des notes chocolatées et des parfums d'épices !! En bouche, le boisé  est bien intégré, la texture fine et élégante. Un belle persistance sur une note finement cacaotée vient conclure la finale !!

Complexe et défintivement stylé, ce superbe Beaune 1er Cru sera à réserver pour les grandes occasions !!

Note : 17/20 - Le Grand Guide des Vins de France 2011 (Bettanne et Desseauve) : "Le Beaune le plus équilibré du Domaine en 2008 car non touché par les différentes grêles, très tendre, harmonieux, avec des notes de cannelle et d'épices douces et un tanin parfait."

Note 16,50/20 - Les Meillerus Vins de France GAULT & MILLAU 2011 : "Très beau Clos des Mouches avec des arômes de fruis rouges et noirs mûrs et frais. En bouche les tanins sont assez fins, il y a de l'ampleur, de la fraîcheur et du fruit, c'est bien équilibré et d'une grande classe."

- Note 16,5/20 - Domaine noté "Remarquable" - Les Meilleurs Vins de France Gault & Millau 2011
- Note 17/20 - Le Grand Guide des Vins de France 2011 (Bettanne et Desseauve)
- Domaine noté 2** - Les Meilleurs Vins de France 2011