Champagne
Vin -> ESPRIT DE CHEVALIER - 2ème vin du Domaine de Chevalier 2008
( France-Bordeaux-Pessac-Léognan AOC-Rouge-0,75L )
Si l'on vous demande de citer une référence en Pessac
Un mot suffit : Chevalier.
Le grand vin du Domaine est tout à la fois : puissance, finesse et garde. Et parce que tout amateur de vins souhaite se faire plaisir avant tout, l'Esprit de Chevalier est la meilleure introduction au célèbre cru.
Sa robe est profonde, son nez, rond et charmeur, alliant un fin bouquet de fruits rouges et de noble boisé. L'équilibre entre la densité de la matière et le raffinement de ses parfums ne laisse personne indifférent.
Une belle bouteille à savourer et à garder précieusement.
Gault & Millau : 15/20
Un second à la constitution affirmée, qui "tient la route", avec une certaine présence racée et ferme. Dégusté plus jeune, il se présentait avec une certaine souplesse qu’il retrouvera rapidement.
- 15/20 Gault & Millau
- Second vin du Domaine de Chevalier Grand Cru Classé des Graves
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