Champagne
Vin -> BEAUNE GREVES VIGNES DE L'ENFANT JESUS - BOUCHARD PERE ET FILS 2008
( France-Bourgogne-Beaune 1er cru AOC-Rouge-0,75L )
(visuel non contractuel)
Bouchard Père et Fils est la propriété de la Maison champenoise Henriot depuis 1995. Stéphane Follin-Arbelet et désormais à sa tête et poursuit avec éfficacité le le travail accompli depuis le rachat. Il a su en quelques années, redonner un souffle nouveau à l'expression des vignes du domaine.
La Maison Bouchard Père & Fils s’est constituée au fil du temps un domaine d’exception, qui compte aujourd’hui 130 hectares de vigne au coeur de la Côte d’Or, dont 12 classés en Grand Cru et 74 en Premier Cru. Un patrimoine unique en Bourgogne, par sa diversité et ses appellations prestigieuses : Montrachet, Chevalier-Montrachet, Corton, Corton-Charlemagne, Clos Vougeot, Chambertin, Beaune Grèves Vigne de l'Enfant Jésus, Volnay Caillerets, Meursault Perrières… Des noms chargés d’histoire et d'émotion, qui incitent à l’excellence et au respect du terroir.
Un peu plus de 20 000 bouteilles sont produites et convoitées aux quatre coins de la planète. Issu d'une sélection draconienne, élevé en fûts de chêne, ce vin s'offre profond, intense et harmonieux. Vous ne serez pas insensible à son bouquet de petits fruits rouges, d'églantines et d'épices, équilibré entre rondeur et fraîcheur. Voici l'un des fleurons de la Maison Bouchard Père & Fils, unique propriétaire des presque 4 hectares de ce Premier Cru rouge si réputé de vin de Beaune.
Pour le coté historique, au XVIIe siècle, ce vignoble fut offert aux religieuses Carmélites qui l'exploitèrent jusqu'à la confiscation des biens du clergé devenus " biens nationaux " lors de la Révolution Française.
D'après la légende, la dénomination " Vigne de l'Enfant Jésus " se réfère à une anecdote historique tout à fait originale. On raconte en effet que Marguerite du Saint Sacrement, carmélite fondatrice des " domestiques de la famille du Saint Enfant Jésus ", aurait prédit la naissance du roi de France Louis XIV - Le Roi Soleil - , alors que sa mère Anne d'Autriche était stérile...
Depuis lors, ce terroir situé en plein cour de l'appellation "Les Grèves" porte le nom de "l'Enfant Jésus".
En 1791, lors de la vente aux enchères des biens nationaux, la Maison Bouchard Père & Fils s'est portée acquéreur de cette parcelle et exploite depuis cette date ce vignoble d'exception qui est son monopole.
Situé sur un sol particulièrement pentu et sableux, le Beaune Grèves Vigne de l'Enfant Jésus est un vin caractérisé par son velouté, intense et délicat à la fois : un magnifique mariage de fruits et d'épices avec une pointe de boisé.
Sa constitution et son allonge remarquable procurent une densité qui fait de ce cru une superbe bouteille. A ouvrir dès à présent et à profiter encore quelques années, tous vos sens seront requis.
- Note Robert PARKER : 93/100 (Juin 2010)
- Note 17/20 - Le Grand Guide des Vins de FRance 2011 (Bettane et Desseauve)
Achetez BEAUNE GREVES VIGNES DE L'ENFANT JESUS - BOUCHARD PERE ET FILS 2008 au meilleur prix sur VINATIS.COM. Frais de transport reduits et livraison en 24h00 !
67.9
EUR
