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SALON

Les champagnes Salon ne sont proposés qu’après une période de vieillissement sur pointe (environ 10 ans) afin de transcrire au plus juste cette saveur si typée du chardonnay champenois, alliance du raisin mûr et de la craie fraîche. Une belle générosité qui se reflète dans ce champagne riche, épicé et accessible dans une finale moelleuse et savoureuse. Une marque qui n’a cessé de progresser sous l’administration inspirée de l’équipe qui en a la charge depuis que Laurent-Perrier en est propriétaire.

CHAMPAGNE SALON, S 1999

( France-Champagne-Champagne AOC-Blanc-0,75L )

Rare à la vente et tout simplement inoubliable !

Rarissime (seulement 37 cuvées millésimées en 100 ans), cette cuvée d'une pureté remarquable séduit par son immense complexité. Riche, puissant et subtil, nous sommes en présence d'un champagne d'anthologie.

separateur

- Note Parker 94/100
- Note Wine Spectator 94/100
- Guide Bettane et Desseauve 19.5/20
- Guide Revue Des Vins De France 17/20
- Guide Hachette 2013 2** vin remarquable
- Guide Hachette 2013 Coup de coeur