Champagne
Vin -> DOMAINE DU CLOS DES FEES - LES SORCIERES 2010
( France-Languedoc Roussillon-Côtes du Roussillon AOC-Rouge-0,75L )
Excellent pour ceux qui recherchent le plaisir à tout prix et, surtout à prix doux, cette cuvée groumande et ferme à souhait, est à savourer tous les jours et à faire partager. Délicieux dès sa sortie, ce vin pourra se bonifier durant 2 à 3 ans. Car l'objectif est simple : obtenir un fruit maximum, tout en privilégiant un équilibre entre vivacité et rondeur.
Ce domaine planté dans un décor fait de vignes et forêts, possède un micro-climat donant sans contexte un droiture et une complexité sans faille à toutes leurs cuvées. Le talent d'hervé Bizeul et de sa compagne font le reste.
"Dominé par le carignan et le grenache, ce vin d'entrée de gamme du domaine exprime des notes de cerise noire en bocal, de menthe, de fleurs, de poivre noir, de noix grillée et de soja. Les fruits noirs confiturés de sa finale sont mêlés de notes presque palpables de pierre mouillée et de graphite." R. Parker
"Hervé Bizeul signe l'un des plus grands nectars du Roussillon"
La Revue des Vins de France
" La cuvée emblématique les Sorcières offre en 2010 une chair croquante et poivrée, et la tension requise pour le meilleur équilibre."
- Meilleurs Vins de France 2012 -
A connaître impérativement, surtout à ce prix !
- Note Parker 89/100
- Guide Revue Des Vins De France 15.5/20
- Guide Bettane et Desseauve 15.5/20
DOMAINE DU CLOS DES FEES - LES SORCIERES 2010 ( France-Languedoc Roussillon-Côtes du Roussillon AOC-Red-0,75L )
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Un vin fruité et velouté, un vrai délice dont je ne me lasse pas ! Facile à boire et très accessible
Guillaume D
Une bouteille à découvrir!
Une explosion de fruits noirs en bouche, une belle acidité et une finale de longueur moyenne. Un millésime très gouleyant...
Cédric B
Belle couleur foncée. Arômes vanille, chocolat, épices . Fruits murs.
Un vin à déguster plutôt en hiver. Un des meilleurs Languedoc.
aymeric L.
