Seul cru classé certifié en Biodynamie, Il s'installe parmi l'élite.
Depuis le millésime 2010, son château est le premier cru classé du Médoc certifié biologique et biodynamique. Le château a réintroduit, depuis 2008, le travail des sols à l'aide de chevaux.
Le Château Pontet Canet se situent au coeur de l'appellation Pauillac, à coté de ses voisins Mouton Rothschild et d'Armailhac. Ici c'est la pauvreté de la terre qui sert de moteur aux plus grands crus et l'on a peine à imaginer que la vigne puisse y pousser. Ces conditions géologiques et climatiques donne des vins charpentés,structurés, aptes à une longue garde, réputés pour leur finesse et leur élégance.
Ce millésime 2008 est somptueux, avec un corps plein, généreux et ample. le fruit est très mûr et l'intégration des tanins est parfaite. Une grande bouteille pour les décennies à venir.


- Note Parker 96/100