BILLECART SALMON - BLANC DE BLANCS 1999
( France-Champagne-Champagne AOC-Blanc-0,75L )



BILLECART SALMON - BLANC DE BLANCS 1999 ( France-Champagne-Champagne AOC-Blanc-0,75L )

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FINESSE ET ELEGANCE !

Un 100% Chardonnay, fruit d'un millésime remarquable en Champagne, qui révèle toute sa typicité et sa fraîcheur.

La mousse fine aux bulles délicates accompagne, avec élégance, les reflets or lumineux de la robe. Cette cuvée surprend par une intensité très pure d'arômes de fruits secs (amande, noisette fraîche), mêlés à ceux de fruits à chair blanche. En bouche, une agréable sensation crémeuse d'une bulle finement ciselée associée aux nuances briochées et minérales.

Un Blanc de Blancs parfait pour accompagner vos huîtres ou caviar, mais également avec des poissons grillés ou des fruits de mer. A savourer entre connaisseurs  !!!

 

 


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- Note Robert Parker : 93/100 (12/2010)


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  • Appellation : Champagne AOC
  • Couleur : BLANC
  • Pays : France
  • Région : Champagne
  • contenance : 0,75 L
  • Alcool : 12%
  • Millesime : - 1999
  • Accords : A l'apéritif, sur des huîtres ou du caviar mais également avec des poissons grillés ou des fruits de mer.
  • Cépage : 100% chardonnay
  • Services : Servir frais à 7°/8
  • Type champagne : Millésimé
  • Note R.Parker : - Note Robert Parker : 93/100 (12/2010)
  • Degustation : La mousse fine aux bulles délicates accompagne avec élégance les reflets or lumineux de la robe. Cette cuvée surprend par une intensité très pure d'arômes de fruits secs (amande, noisette fraîche), mêlés à ceux de fruits à chair blanche.
  • Conservation : A boire

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