La "Cuvée Sir Winston Churchill Brut millésimé", cuvée de prestige de la maison Pol Roger, a été créée en hommage à Sir Winston Churchill, avec pour références les qualités qu'il appréciait dans le champagne: robustesse, charpente et maturité.

Composée uniquement des raisins issus des grands crus de pinot noir et de chardonnay, cette cuvée n'est élaborée que dans les meilleurs millésimes.

1998 : Une année tout en contraste ! Une robe citrine légèrement cuivrée couronnée de petites bulles très fines annonce de la fraîcheur associée à de la concentration. Le nez s'ouvre progressivement sur des notes d'humus, de sous-bois. Puis un profil végétal prend le dessus, exprimant l'acacia, l'aubépine, la noisette et la noix fraîche. Un champagne aux évocations automnales !