Intense, fine et fruitée, vous apprécierez sans mque trop facilement sa fraîcheur et sa finesse. La maison Ruinart est unique par son style précis et minéral. Le bouquet de cette cuvée réputée est fascinant : groseilles, fraise des bois, framboise, de pétales de roses et acacia et enfin, une voile de noisettes et d'amandes. Le palais accueille avec vivacité et amplitude ce joli panier de fruit, tandis que la finale soyeuse persiste longuement.

Le mariage du chardonnay et du pinot noir se complètent à merveille. A saisir sans hésiter !

- Guide la Revue du Vin de France 2008 : producteur de vins de haute qualité (noté 1*)