MAGNUM - GRANDE RESERVE - CHAMPAGNE GOSSET
( France-Champagne-Champagne AOC-Blanc-1,5L )
Le cordon de fines bulles légères qui se déploie révèle un joli nez intense et de belle fraîcheur. Quelques saveurs torréfiées viennent compléter la bouche, puissante, dense et charnue. Soutenu par une belle vivacité de fin de bouche, c'est un champagne de table par excellence.
Grappe d'or, coup de cœur et trois étoiles (vin exceptionnel) au Guide Hachette des Vins 2010
" Établie en 1584 à Aÿ, Gosset est la plus ancienne maison de vins de la Champagne. Commercialisant à l’origine des vins rouges tranquilles, elle s’oriente ensuite vers la production de vins effervescents. Seize générations se succèdent à la tête de l’entreprise, jusqu’à la reprise en 1993 par la famille Cointreau. Le style maison perdure, sous la houlette de Jean-Pierre Mareigner, chef de cave depuis 1983. Logés dans des flacons antiques, les champagnes Gosset ne font pas leur fermentation malolactique. Ils conservent ainsi toute leur fraîcheur, à l’image de cette Grande Réserve, assemblage à parts presque égales de chardonnay et de pinots, dont la subtilité du bouquet légèrement brioché se retrouve dans une bouche qui concilie la puissance et la délicatesse. Un superbe champagne de repas, douzième coup de cœur de cette maison présente sans interruption dans le Guide depuis la première édition il y a 25 ans. "
- Coup de coeur au Guide Hachette 2010 et noté 3*** : vin exceptionnel
- Robert Parker : 90/100
- RVF (janv. 2004) : ****(*) A ne pas manquer/Très Bien
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