Champagne
CHAMPAGNE MUMM CORDON ROUGE - MILLESIME 2002
( France-Champagne-Champagne AOC-Blanc-0,75L )
(visuel non contractuel)
C'est en 1875 que Georges Hermann MUMM eu cette idée brillante de décorer le col des bouteilles Mumm par un ruban de soie rouge afin d'honorer ses clients les plus prestigieux. Un hommage aux plus hauts des honneurs, l’Ordre Royal de Saint Louis ou le Grand Cordon de la Légion d'honneur, récompenses ultimes des grands officiers. Cela allait changer la destinée des champagnes Mumm, qui sont aujourd'hui une référence mondiale dans le monde du champagne.
Un excellent équilibre suavité / vivacité, qui n'est pas sans rappeler la grande année 1989, ainsi qu'une forte dominante minérale, qui vous permettra d'en profiter maintenant et durant quelques années.
Il s'agit du 54ème Millésime de la Maison ! le MUMM Cordon Rouge Millésimé 2002 s’épanouit tout en délicatesse : un équilibre entre fraîcheur et intensité. A l’instar du Millésime 1999, il se doit d’être l’expression d’une année d’exception. Conformément à l’héritage, les Pinots Noirs seront très présents dans cette cuvée, représentant près de 68 % de l'assemblage. C’est l’une des plus fortes proportions des millésimes G.H MUMM.
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