TORRES

Une maison ancrée dans l’histoire et dans le monde
Depuis 1870, les cinq générations de la famille Torres ont su se faire une place de choix parmi le monde viticole. L’exploitation d’abord modeste, située à proximité de Vilafrance de Penedès sur l’appellation Penedès en Catalogne, s’est rapidement fait un nom et une réputation malgré de lourdes épreuves (crise du phylloxéra, guerre civile). Par la suite, la Bodegua Torres a pris possession d’autres vignobles situés sur les appellations Conca de Barberà, Toro, Jumilla, Ribera del Duero, Priorat et plus récemment en Rioja. Présente sur les meilleures terres d’Espagne, la famille Torres part en  1970 à la conquête du Chili, Miguel Torrès devenant le précurseur d’une formidable réussite économique dans ce pays en reconversion. Marimar Torres, sa sœur, s’aventure quant à elle en Californie où elle gère le premier vignoble de Marimar Estate en 1986. Avec le temps, la modeste entreprise familiale s’est finalement transformée en véritable empire, tout en conservant cependant sa renommée prestigieuse et la qualité exceptionnelle de ses produits.

Innovation et modernité
Bien que la Bodega Torres perpétue avec fierté des méthodes ancestrales, son ampleur ne serait pas ce qu’elle est sans le sens de l’innovation de Miguel Torres 3ème qui, après des études de viticulture à l’Université de Montpellier, revient en Catalogne en 1966 pour bousculer certains acquis du domaine. Son approche lui permet d’affiner la culture de la vigne et l’élevage de ses vins qui deviendront incontestablement parmi les plus élégants d’Espagne. De la même manière, en devenant le premier producteur européen à investir au Chili, un pays accusant un retard technologique et œnologique notable, Miguel Torres prouve son bon sens et son ambition. Pour autant l’empire Torres, avec ses quelques 40 millions de bouteilles vendues par an, n’exclue pas une conscience accrue des terroirs et de la nature. Certes, la famille Torres a le sens des affaires, mais elle revendique aussi une culture raisonnée qu’elle valorise par de nombreux investissement dans le développement durable.

Goûtez sans plus attendre aux saveurs incroyables des vins d’Espagne avec la Bodega Torres : une valeur si sure que vous ne pourrez plus vous en défaire !